推 jerry00116: 又不是會天天吃的東西，開一堆店本來就大於需求啊 07/02 07:24
→ Alano: 就不適合天天吃跟一直吃 07/02 07:25
推 diabolica: 查了一下 剛出生== 07/02 07:25
推 and745123: 熱量太高 吃兩顆就是極限了 再吃下去會有罪惡感 07/02 07:26
推 Fezico: 這兩個之間差了快20年的樣子 07/02 07:27
推 yovis000: 真的想吃肯德基就很方便了 07/02 07:28
推 yankeefat: 葡式蛋塔偶爾吃一顆就夠了 好吃不代表能一直吃 07/02 07:28
推 Alano: 然後現在的酸菜魚商業操作跟以前蛋塔的一窩蜂還是有點不同 07/02 07:28
→ yankeefat: 酸菜魚就真的很倒胃口 07/02 07:28
→ Alano: 現在祖國人會嗆你不懂酸菜魚 07/02 07:29
→ Alano: 以前澳門人不會罵你不懂吃w 07/02 07:29
推 fman: 甜點類風潮本來就一波一波的，台灣前陣子就千層蛋塔，而甜點 07/02 07:29
→ fman: 店跟風換品項沒問題，但開店只賣蛋塔就太集中了，風潮過後馬 07/02 07:30
推 justsay: 記得後來還有過一間快速展店的蛋塔工廠，結果賣一堆蛋塔 07/02 07:30
→ justsay: 券後倒光 07/02 07:30
→ fman: 上就倒閉了，不過當年引領風潮的人只是想賺加盟費而已，跟風 07/02 07:30
→ fman: 加盟的人最後血本無歸才是最可憐 07/02 07:30
推 pili955030: 當時真的開很多又倒很多 07/02 07:31
→ pili955030: 不過我印象肯德基的蛋塔就是因為這風潮而建立起來的 07/02 07:31
推 Alano: 是肯開頭的阿 07/02 07:32
推 SinPerson: 至少你還記得名字，蜜糖吐司已經不存在人們的記憶中了 07/02 07:32
推 jetzake: 我怎麼記得是肯德基開始賣這個以後就開始消退了? 07/02 07:33
→ bnn: 不如說為啥車輪餅可以有這麼高市佔 單一品項 還存活 07/02 07:33
→ bnn: 至於蜜糖吐司 隨便早餐店都可以添加的品項 作為單店本來就難 07/02 07:33
→ jetzake: 有個地方可以出品質不錯價格又不貴的蛋塔 其它就沒得玩了 07/02 07:34
→ yokann: 我大學跟我女友去吃dazzling 超潮的蜜糖吐司 07/02 07:34
→ yokann: 還有一家跳舞香水 07/02 07:35
→ yokann: 不過蜜糖吐司全盛時期店也沒到很多 07/02 07:35
推 yankeefat: 蜜糖吐司早餐店能隨便就添加嗎? 07/02 07:35
→ bnn: 那些假掰早午餐店都有吧 07/02 07:36
推 pili955030: 我是指肯德基因此開始賣蛋塔的意思，我記得在這風潮 07/02 07:36
→ pili955030: 以前肯德基沒賣蛋塔，這風潮後肯德基蛋塔的名聲就建 07/02 07:36
→ pili955030: 立起來了 07/02 07:36
→ yokann: 蜜糖吐司一大塊 早餐店怎麽做 想太多了 07/02 07:36
→ yuusan: 這部漫畫的每個食物都要發一篇文章？ 07/02 07:36
→ spfy: 蛋塔工廠連屏東市非鬧區都能開一整棟三角窗五樓超大店面 是 07/02 07:37
→ spfy: 每個人天天把蛋塔當主食嗎... 07/02 07:37
→ bnn: 一般的台式早餐店不會加就是了 07/02 07:37
推 SinPerson: 早餐店是提供法式吐司吧 07/02 07:37
推 ftes: 蛋塔還是比較有名，那時候我記得鬧蠻大的 07/02 07:38
→ SinPerson: 肯德基是多了蛋撻這個選擇，但專賣店是只有這個選擇， 07/02 07:38
→ SinPerson: 然後又沒有變化 07/02 07:38
推 yankeefat: 葡式蛋塔式微了 但蛋塔也在肯德基的菜單裡固定了 07/02 07:38
推 Fezico: 蜜糖吐司都出現在咖啡店裡，車輪餅就方便便宜啊。阿那種一 07/02 07:38
→ Fezico: 顆賣到50的當我沒說，那東西最高能接受到25而已 07/02 07:38
推 holiybo: 我記得我家樓下的跟風“葡式”蛋塔，是在上面加幾顆葡萄 07/02 07:38
→ holiybo: 乾 07/02 07:38
推 qsx889: 結果白髮上校家現在只剩蛋塔能吃 07/02 07:39
推 SHCAFE: 我有印象的蜜糖吐司都被法式吐司屌打... 07/02 07:39
推 ballby: 葡式蛋塔的濫觴就是肯德基開始的... 07/02 07:39
推 anpinjou: 蛋塔本身是很好吃啦 07/02 07:39
→ yokann: 以前蜜糖吐司開蓋時店員還會問你要不要拍照…. 07/02 07:40
→ yankeefat: 蜜糖吐司就更油 更甜 份量更是爆幹大 07/02 07:40
→ SHCAFE: 肯德基現在還有青花椒炸雞啦 沒有到剩蛋塔能吃的地步 07/02 07:40
→ yokann: 算網美店的先驅吧… 07/02 07:40
→ yankeefat: 蛋塔是偶爾吃一次 蜜糖吐司一輩子吃一次就夠了 07/02 07:40
推 Fezico: 蜜糖吐司又不好吃，看起來很炫的東西。提供情緒價值 07/02 07:40
→ Fezico: 狗幹甜的東西，看到我糖尿病都要發作 07/02 07:41
→ Alano: 看了一下還真的，一開始1998年是澳門的店來台灣開 07/02 07:41
→ Alano: 2011年是蛋塔工場帶頭然後失敗 07/02 07:41
→ yankeefat: 中間挖空的吐司還會拿去炸 裹糖霜 07/02 07:42
推 james3510: 蛋撻被肯德基殺死比賽了 07/02 07:42
→ james3510: 台灣人對蛋塔的銷量根本跟不上那個展店速度 07/02 07:42
→ yankeefat: 一顆蜜糖吐司熱量就是一天份 07/02 07:42
推 LIONDOGs: 我記得肯德基以前還在店舖旁邊開一個小窗口專門賣蛋塔 07/02 07:42
推 wiork: 趁風頭賺加盟...加盟的以為能快速回本，結果被套殺 07/02 07:42
推 qsx889: 我記得那時好像還有新聞藝人跑去開蛋塔工廠? 07/02 07:43
推 SinPerson: 甜的棺材板 07/02 07:43
→ Alano: 肯的蛋塔應該也是2011左右開始的 07/02 07:43
推 Pocaribull: 話說甘太郎真人劇滿好看的 07/02 07:43
推 Blazeleo819: 酸菜魚就吃第一口蠻特別的 後面就不知道在吃三小 食 07/02 07:43
→ Blazeleo819: 材本身的味道都被調味整個壓過去 07/02 07:43
→ yokann: 當時就演藝圈的引進啊 才不是肯德基 07/02 07:44
推 protess: 結果到最後還是肯德基蛋塔最好吃 07/02 07:44
推 yankeefat: 滿貼切的 棺材板www 07/02 07:44
推 as0914: 以前去澳門吃，感想是不如肯德基 07/02 07:45
→ yokann: 我大學還有豬扒包炫風 不過就倒光了 07/02 07:46
推 fffange: 還有人記得上海小饅頭嗎 07/02 07:46
推 james3510: 蜜糖回頭率大概低到爆 07/02 07:47
→ james3510: 也不用很特別的備料但就沒什麼店想放了 07/02 07:47
→ yokann: 帶骨刈包不是人人都能接受 07/02 07:47
→ bnn: 但為啥帶骨雞排都還活著 07/02 07:48
推 pili955030: 查了一下，蛋塔風潮分了兩次，一次1998，一次2011 07/02 07:48
→ pili955030: 肯德基開始賣蛋塔好像是1998的事...但真的知名應該是 07/02 07:48
→ pili955030: 2011？ 07/02 07:48
推 james3510: 習慣問題啊 從小吃到大雞排就是帶骨 07/02 07:49
→ james3510: 你自然會習慣挑骨頭 07/02 07:49
→ james3510: 今天來個帶骨漢堡大概沒幾天就有新聞講牙齒碎了 07/02 07:49
推 akway: 酸菜魚只是一時店開很多吧 實際上沒紅過 台灣人愛吃泰式越 07/02 07:50
→ akway: 式酸辣還比較多 07/02 07:50
推 fktw: 蛋撻旋風？原來那時我還沒出生啊 07/02 07:50
→ Fezico: 島內吃重口的人真有那麼多？ 07/02 07:51
推 yovis000: 豬扒包也是高速展店然後我還沒去吃看看就高速倒光 07/02 07:51
推 CornyDragon: 被肯德基打爆了 07/02 07:51
推 yankeefat: 我魚都喜歡吃清蒸的 07/02 07:51
推 akway: 蛋塔店全盛時期 到處都有獨立專賣店面 現在不可能 只能當 07/02 07:51
→ akway: 附屬點心 07/02 07:51
→ yovis000: 台灣吃辣的本來就少數了，不然就不會一堆料理調味成不 07/02 07:52
→ yovis000: 辣甚至是甜的，例如麻婆豆腐 07/02 07:52
→ Fezico: 我記得KFC現在還有專賣店的樣子？ 07/02 07:52
→ akway: 幾年前還紅過台式古早味蛋糕 然後也倒光 07/02 07:52
推 ringtweety: 蛋塔工場比較神奇 已經是當初風潮後快十年了 結果還 07/02 07:52
→ ringtweety: 是敢快速展店 果不其然又垮了... 07/02 07:52
→ uuwb: 蛋塔和吐司至少還符合台灣胃口 酸菜魚跟風展店的不知在想啥 07/02 07:53
→ bnn: 你單就麻辣燙和麻辣臭豆腐之類的都有專門品項店能存活下來 07/02 07:53
→ bnn: 但實際上是綜合滷味店 只是湯頭換麻辣 07/02 07:53
→ bnn: 所以你要說吃重口的嘛 也是有存活利基的 07/02 07:54
推 yankeefat: 古早味蛋糕我家這裡還有 07/02 07:54
→ yankeefat: 也是偶爾能買一個回家吃的那種 07/02 07:54
推 qsx889: 我記得對面之前有在流行吃鵝軟石 實際就是舔重口味調味料 07/02 07:55
推 ringtweety: 蛋塔是很好吃 但沒辦法一直吃 也沒有只賣蛋塔的本錢 07/02 07:55
推 james3510: 酸菜魚的擴展性就沒麻辣鍋高 上打不贏麻辣鍋 07/02 07:56
→ james3510: 下面還有賣黃燜雞的加減做跟你卷 07/02 07:56
推 AkikaCat: 蛋塔工廠當年是真的屌，我學生時期通勤會經過郊外一家 07/02 07:56
→ AkikaCat: 加油站，那種鳥不生蛋的地方還能在旁邊開一家專門店， 07/02 07:56
→ AkikaCat: 走進去就是整櫃的現做蛋塔，我都懷疑能不能賣得完 07/02 07:56
→ Fezico: 島內的重口跟對面的重口是兩碼子的事喔... 07/02 07:56
推 vios: 那種東西就不是台灣傳統小吃,開專門店生意會撐不下去 07/02 07:56
→ vios: 古早味蛋糕這種已經算台灣人比較能常接受的都沒辦法了 07/02 07:57
推 SinPerson: 看到台南的名東蛋糕…古早味蛋糕不是還蠻熱賣的嗎 07/02 07:57
→ james3510: 蛋糕還看的到零星撐下來的 07/02 07:58
推 okah: 現在越來越重視健康，再來一次該也很難夯 07/02 07:58
推 scotttomlee: 記得是因為某藝人店被砸還是恐嚇之類，然後這商品就 07/02 07:58
→ scotttomlee: 紅了 07/02 07:58
推 Zoro80298: 坐等泡沫化 07/02 07:59
推 horse2819: 最終只有肯德基活了下來 07/02 07:59
推 yankeefat: 肯德基有在推陳出新 07/02 08:00
推 Fezico: 中崎布丁蛋糕還是一樣賣，倒的是新開的跟風店。那東西沒什 07/02 08:00
→ Fezico: 麼技術 07/02 08:00
推 apple00: 10年前是蛋塔工廠騙加盟 到處都開店 07/02 08:00
推 Alano: 酸菜魚不會泡沫化啦，他們都有完整的商業策略 07/02 08:00
→ yankeefat: 還有胡椒餅跟香菜口味的 07/02 08:00
推 linfon00: 前幾年又有蛋塔工廠連鎖...不過好像沒起來 07/02 08:00
推 leo255112: 滿街都是你就不會想吃了 07/02 08:00
→ Alano: 只是也不能紅到台灣人每天吃 07/02 08:00
→ Fezico: 更多的是直接從中央工廠拿貨自己送烤箱給你說現做的詐欺店 07/02 08:01
→ leo255112: 一窩蜂到最後只會害到自己 07/02 08:01
推 super009: 那時候跟風開的蛋塔店 真的就是只賣蛋塔啊 不倒才奇怪 07/02 08:01
推 AkikaCat: 基本上這些東西就適合當一個選餐，酸菜魚結合火鍋店當 07/02 08:01
→ AkikaCat: 一種鍋還可以，你要用它撐起一家店難度還是太高了。 07/02 08:01
→ Alano: 就是一個特色料理餐廳這樣 07/02 08:01
推 pili955030: 現在還是有些蛋塔專門店存活，但就是少少的幾間 07/02 08:01
→ linfon00: 現在大概剩什麼黃燜雞米飯了吧...就紅燒雞肉 07/02 08:01
→ bnn: 那些酸菜魚不是也都開始賣每日便當了 07/02 08:01
→ Alano: 而且聽說蕃茄魚鍋還比較好吃ww 07/02 08:02
推 twic: 我記得蛋塔還一次只能買多個，但正常人一次就吃一兩個而已 07/02 08:02
推 ilu520: 個人覺得澳門在地最有名的蛋塔 沒比KFC好吃 07/02 08:02
推 ringtweety: 你麵包或蛋糕店裡有蛋塔 可能可以賣的不錯 但要到獨 07/02 08:02
→ ringtweety: 立只開蛋塔 那就真的很有勇氣了 07/02 08:02
→ kingaden: 酸菜魚不就全都調味料的味道 吃個新鮮感就差不多了 07/02 08:03
推 leo125160909: 現在流行德式蛋塔跟可頌蛋塔 07/02 08:03
推 akway: 吃酸菜魚不如繼續吃涮涮鍋阿 選擇更多 07/02 08:03
→ twic: 酸菜魚超垃圾啊 本質就是爛魚肉用重口味蓋過 07/02 08:03
推 AkikaCat: 蛋塔工廠當時一盒好像是六還八個的樣子，外帶一次就是 07/02 08:04
→ AkikaCat: 一盒，不過我不確定他們有沒有提供單賣就是。 07/02 08:04
→ Fezico: 吃魚都是清蒸派，不好吃的魚才不敢用清蒸 07/02 08:04
推 jetzake: 所謂麻辣鍋店都還要搞個鴛鴦鍋讓你選湯底 07/02 08:04
→ bnn: 不如說台式的蛋塔工廠要替換成蛋黃酥工廠(只有中秋 07/02 08:04
推 g8g89g8: 蛋撻工廠當初都是給你一整顆試吃 讚 07/02 08:04
推 corum68972: 酸菜魚就是吃粗飽的東西，西台灣都用一鍋能乾幾碗飯 07/02 08:05
→ corum68972: 當賣點結果台灣當精品根本莫名其妙 07/02 08:05
→ jetzake: 只靠單一品項要維持一間店面無論如何都不容易 07/02 08:05
→ qss05: 帶骨漢堡咬一咬還要把肉排拿出來單獨吃，不在餐廳吃的話， 07/02 08:06
→ qss05: 感覺就很麻煩，酸菜魚是飲食習慣跟台灣差有點多吧，明明是 07/02 08:06
→ qss05: 單一菜，弄成像火鍋，但份量又搞得像高檔餐廳，也不能隨時 07/02 08:06
→ qss05: 加料 07/02 08:06
→ jetzake: 要說重口味的魚 台灣也吃紅燒糖醋等等的口味 07/02 08:06
推 leo255112: 台灣就有些人明明是在吃粗飽硬要說自己在吃精緻美食， 07/02 08:06
→ leo255112: 點點點 07/02 08:06
→ leo255112: 飯吃得比配菜還多，超瞎 07/02 08:07
→ jetzake: 酸菜魚要一次跟這麼多對手開打確實也不容易 07/02 08:07
→ bluejark: 差多了吧 蛋塔是你全台各地都看得到 07/02 08:08
→ leeyeah: 肯德基是蛋塔風潮退了之後才賣的 07/02 08:09
推 Hfy0920: 蛋塔工廠好像剩南州那家自己出來做 生意還不錯 07/02 08:09
→ howardyeh: 當年下班經過天天買，其實也知道炒作的，台北市中心黃 07/02 08:11
→ howardyeh: 金地段店面賣用料實在又便宜的蛋塔....根本不可能回本 07/02 08:11
推 Xenogamer: 偶爾解饞可以啊 但不可能當正餐天天吃 07/02 08:12
推 a22880897: 以前還流行什麼髒髒包 也是很短命 07/02 08:13
推 RWmeat: 要吃重口乾脆去吃火鍋了 07/02 08:14
→ RWmeat: 麻辣鍋是少數火了之後能持續存活的 07/02 08:14
推 wtfconk: 甜點一窩蜂就很容易GG啊,馬卡龍髒髒包古早味蛋糕 07/02 08:14
→ wtfconk: 肯德基的蛋撻已經快不行了,口味膩份量縮水價格變貴 07/02 08:15
推 TCPai: 後來又有一陣子流行甜甜圈 07/02 08:17
推 abcdeffg: 肯德基蛋撻就是大蛋撻時代練蠱後的最後贏家 07/02 08:18
→ mega1929: 至少蛋塔是好吃的 07/02 08:18
噓 xxx60133: 下一篇。雷神巧克力 07/02 08:18
推 doremon1293: 一顆200卡還好啦 一堆甜點更高 07/02 08:19
推 ahuahala: 酸菜魚吃個一次就算了，真的是沒啥好吃的點 07/02 08:19
推 abcdeffg: 酸菜魚的功能就跟三媽一樣啊 就是什麼料都有的大鍋菜 07/02 08:20
推 alinwang: 台灣蛋塔風潮堪比荷蘭的鬱金香風潮了 07/02 08:21
推 ayuhb: 肯德基能贏應該也是有其他產品能輸血 07/02 08:23
推 WiLLSTW: 台灣的幾間有名酸菜魚其實已經有把調味弄淡了XD 07/02 08:23
推 ejonlj: 酸菜魚配飯超好吃啊 07/02 08:23
→ ejonlj: 不愛吃飯的就算了 07/02 08:24
→ krousxchen: 我是有遇過澳門人跟我抱怨台灣蛋塔不是真的葡式蛋塔 07/02 08:24
→ krousxchen: 那只是瑪嘉烈那間店的味道 07/02 08:24
推 diding: 千層早就過氣了 07/02 08:25
推 marktak: 所以挪威咖啡很厲害嗎？ 07/02 08:26
→ krousxchen: 酸菜魚我還是覺得好吃啦，只是它就火鍋的一種，但不 07/02 08:26
→ krousxchen: 會像中國人一直吃，中國人的味蕾已經壞掉了 07/02 08:26
推 apple00: 蛋塔工廠2011開店 2014倒閉 還改名蛋塔世界繼續招商 07/02 08:26
推 super009: 肯德基的蛋塔是已經沒甚麼人賣 又突然開賣就變獨家了XD 07/02 08:26
推 henry1234562: 要配飯我只需要醬油 07/02 08:26
→ henry1234562: 肯德基不是蛋撻開始賣就沒停過嗎 07/02 08:27
→ yukn732: 第一次見到有人覺得糖醋排骨是重口味 07/02 08:27
→ yukn732: 哪裡重了？？ 07/02 08:27
→ shifa: 蛋塔的重點是用連鎖體系吸金 鮮芋仙也中招過 招式一樣但 07/02 08:27
→ shifa: 是賣的東西aka炒作標的不同 項目有沒有紅 有沒有人吃不是 07/02 08:27
→ shifa: 重點 重點是先給他一筆加盟金 07/02 08:27
推 a606152004: 酸菜魚難吃死了 相同的錢還不如去吃小火鍋加料加到爽 07/02 08:27
→ a606152004: 肉肉少蔬菜少 全部都是勾芡調味料 07/02 08:28
推 elesai0956: 還有烤饅頭 那個消失到要買都不好找 07/02 08:28
→ shifa: 肯德基進入蛋塔市場是幾乎滅絕專賣蛋塔的加盟店 就某方面 07/02 08:29
→ shifa: 來說也是減少吸金的標的 07/02 08:29
推 CrazyLord: 酸菜魚在台灣有夠沒意義的 這料理原本是因為中國內陸 07/02 08:29
→ CrazyLord: 新鮮的魚不好取得又貴 但便宜的魚土味又重才發展出來 07/02 08:29
→ CrazyLord: 的 台灣一個不缺新鮮水產的地方不知道在跟風什麼... 07/02 08:29
推 smik: 台灣人為什麼要吃酸菜魚，吃酸菜白肉鍋不好嗎？ 07/02 08:30
推 karta0681608: 我怎麼記得以前在葡式蛋塔開賣前 肯德基就有在賣蛋 07/02 08:30
→ karta0681608: 塔了== 後來吃過葡式，我還是覺得肯德基比較好吃 07/02 08:30
→ parislove3: 下一篇 上海小饅頭熱潮 07/02 08:30
→ qss05: 我覺得問題是那些都是跟風國外的品項，有些只是在國外覺得 07/02 08:31
→ qss05: 台灣沒有就帶進來，問題是台灣人的飲食習慣就不一樣，但台 07/02 08:31
→ qss05: 灣人又很愛跟風，造成好像很好賺一樣 07/02 08:31
推 zoids0308: 文青風早午餐 前來參戰 07/02 08:31
→ shifa: 有部分台灣人喜歡吃重口味的東西 而台灣人普遍對於沒吃過 07/02 08:32
→ shifa: 或是最近很有話題的東西會有嚐鮮的想法 所以過去什麼風潮 07/02 08:32
→ shifa: 都是這樣來的 說真的好吃嗎 那也不是重點 重點是有沒有吃 07/02 08:32
→ shifa: 過可以拿來說嘴 吃的時候有沒有打卡跟SNS上面的人說 嘿！ 07/02 08:32
→ shifa: 我來吃了喔 這樣 07/02 08:32
推 SinPerson: 酸菜魚算是鍋嗎？他應該是桌菜料理的其中一道主菜，但 07/02 08:32
→ SinPerson: 一家餐廳把其中一道定義成招牌，就會讓人到這間餐廳只 07/02 08:32
→ SinPerson: 試這道菜，而無視其他菜色 07/02 08:32
推 james3510: 快速展店的都當鍋賣啊 結果也很明顯 07/02 08:33
→ james3510: 卷不贏其他火鍋 07/02 08:33
推 ILoveAMD: 還有髒髒包呢 07/02 08:34
→ pili955030: 就蛋塔風潮發生過兩次，肯德基好像1998就有賣過蛋塔 07/02 08:34
→ pili955030: ，不過那時候可能不是常態性的，應該是2011後才變成 07/02 08:34
→ pili955030: 常態性 07/02 08:34
推 dukemon: 酸菜魚就川味系的東西吧。去買現成湯底自己煮一鍋應該比 07/02 08:34
→ dukemon: 較好吃 07/02 08:34
推 lavendin82: 有肯德基就夠了 07/02 08:36
推 xrdx: 原來有流行過酸菜魚喔，我家這邊太鄉下一間店都沒看過XD 07/02 08:37
→ lonely235711: 現在想吃髒髒包都不知道要去哪裡買 07/02 08:37
→ neal997: 酸菜魚表示 07/02 08:37
推 WanCa: 超愛吃 結果突然全都消失了媽的== 07/02 08:38
→ WanCa: 肯德基的太油了 07/02 08:38
推 james3510: 量販店的麵包區還有看過 07/02 08:38
噓 MPSS: 貼幾張圖來聊食物的廢文 07/02 08:38
→ bumerang: 蛋撻熱量和速食同一桌的 還沒有自帶正餐標籤 正常人不會 07/02 08:39
→ bumerang: 天天吃 天天吃的健檢報告大概率不正常 這種店商圈一條街 07/02 08:39
→ bumerang: 了不起開一家就極限了 07/02 08:39
→ dukemon: 我是比較喜歡吃川味鍋（有加麻的），酸菜白肉鍋雖然也喜 07/02 08:40
→ dukemon: 歡但只有酸。酸菜魚有酸&麻辣論口味算喜歡的，但不得不說 07/02 08:40
→ dukemon: 味道這麼重也不可能常吃 07/02 08:40
→ kongsch: 笑死推文哪一個可以叫作健康食物 07/02 08:41
推 SinPerson: 酸菜魚之前是聽過，但開始有能見度好像也是這半年內開 07/02 08:41
→ SinPerson: 始，才剛想原來有專賣時，就又看到倒光的新聞 07/02 08:41
推 akway: 台菜快炒就有酸菜料理 但只能當配菜 沒人當單一主菜 07/02 08:41
→ Julian9x9x9: 蜜糖吐司 你的意思是甜的棺材板ㄇ 07/02 08:42
推 akito7039: 同樣熱量我寧願喝奶茶，爽得比較久 07/02 08:42
推 ex990000: 蛋撻熱潮以前從來不知道有這種食物 07/02 08:42
推 Tiyara: 我比較喜歡天津狗不理包子旋風 07/02 08:43
推 henry1234562: 酸菜魚是蹭對岸名聲來的吧 那基本就是騙局啊 07/02 08:44
推 fire32221: 酸菜魚只吃過好市多的，不好吃 07/02 08:44
推 wingthink: 蛋塔之後是紅景天，也是騙了一堆人加盟後開始倒…… 07/02 08:44
→ henry1234562: 在對岸就單純是用重口味掩蓋劣質食材的低成本物 07/02 08:44
推 don741026: 酸菜魚 根本...,價錢貴。跟蛋塔沒得比 07/02 08:45
→ henry1234562: 而對岸這種一窩蜂的食物店已經好幾輪了 07/02 08:45
推 RbJ: 還有像黃燜雞米飯也是 07/02 08:45
→ henry1234562: 現在對岸已經輪換到各種牛肉相關了吧 牛肉低價 07/02 08:45
→ RbJ: 本來也是給一般大眾的平民食物，洗一輪之後變中高價位 07/02 08:46
推 a606152004: 吃來吃去還是巷口滷肉飯屌打眾生 其他都是噱頭 07/02 08:46
→ ocalim: 下一篇：雷神巧克力 07/02 08:46
→ qss05: 水煮牛、魚應該更符合台灣人的口味，但都沒有餐廳推，很奇 07/02 08:46
→ qss05: 怪，明明有些小店有在賣，也跟酸菜魚一樣吃法 07/02 08:46
→ abcdeffg: 中國去年就在流行牛肉了 好像有一度牛比豬還便宜 07/02 08:46
→ henry1234562: 什麼現切牛肋 生燙牛肉米線 都是在賺牛肉紅利 07/02 08:46
→ peterturtle: 講到肯德基我就回想起薄皮嫩雞而感到一股蛋蛋的哀傷 07/02 08:47
→ RbJ: 中國現在牛肉也開始漲回原本的價位了，中國開始退燒 07/02 08:48
→ RbJ: 就是換其他國家開始燒 07/02 08:48
推 SinPerson: 水煮牛肉一般可以在川菜餐廳看到吧，但他不會只把這一 07/02 08:48
→ SinPerson: 道菜放到品牌名，搞得像自己只有水煮牛肉可以吃 07/02 08:48
→ blackone979: 酸菜魚 螺螄粉都是突然間開了一堆 07/02 08:48
→ SinPerson: 對消費者來說，也不能說是詐騙，就像韓式炸雞，因為接 07/02 08:49
→ SinPerson: 觸了國外的影音資訊，有想嚐鮮的需求，自然就會有商機 07/02 08:49
推 metallolly: 酸菜魚超難吃 07/02 08:49
→ iam0718: 螺螄粉從對岸紅過來的 感覺很普 07/02 08:50
→ iam0718: 韓式炸雞個人感覺根本都在吃醬料 07/02 08:50
推 dukemon: 川菜餐廳有水煮牛的不少，但就是川菜之一跟麻婆豆腐待遇 07/02 08:50
→ dukemon: 差不多的那種 07/02 08:50
推 kurakisho: 單人份的酸菜魚，我是覺得還行啦，就當吃小火鍋那樣 07/02 08:51
推 RbJ: 韓式炸雞感覺就像糖醋雞丁...... 07/02 08:51
推 Kaken: 當然不是蛋撻的問題，不然肯德基不會賣到現在（？ 07/02 08:51
→ CannonLake: 抖音炒作的騙人加盟 中國剛流行啥現挖假提拉米蘇 串串 07/02 08:52
→ CannonLake: 香 辣滷味 07/02 08:52
→ Alvin0117: 下一篇：喬治瑪麗卡 07/02 08:52
→ CannonLake: 看起來完全不符合的台灣味的梅花糕啥的 都能傳過來 07/02 08:53
→ CannonLake: 短影音騙加盟 對面拍排隊片全都演員 07/02 08:56
推 blakespring: 酸菜魚很共產黨 無產階級勞工的食物 07/02 08:56
推 SinPerson: 不就跟章魚燒、炒麵麵包這種情況一樣，以前是日本動畫 07/02 08:57
→ SinPerson: ，現在是抖音短片，有需求攤位又不需要太大的攤位，自 07/02 08:57
→ SinPerson: 然就會有人引進夜市賣 07/02 08:57
推 yan2626: 真正好吃的是澳門那家 07/02 08:57
推 allenmau: 下一個應該是啥精品優格了吧 07/02 08:58
→ bluejark: 又不是啥新鮮事 不合口味的就會被市場淘汰 07/02 08:59
推 henry1234562: 對岸是有一套網紅拍各種攤位大排長龍騙人來學 07/02 08:59
推 slimu0001: 好吃啊，但每天吃沒多久就準備三高加洗腎了 07/02 08:59
→ henry1234562: 然後其實拍片跟實況時排隊的都是臨演 07/02 09:00
→ CannonLake: 假切糕 毛豆腐 火雞麵那天在台灣看到都不意外 07/02 09:00
→ henry1234562: 就是要炒知名度 然後賺這些來學的人的學費 07/02 09:00
→ shifa: 台灣對於這種台語說的"奇巧"食物都會想嘗鮮啊 07/02 09:00
→ henry1234562: 來學的就交錢學不值錢的調料配方 然後實際擺攤位發 07/02 09:01
→ henry1234562: 現根本賣不出去 07/02 09:01
推 lifehunter: 還有什麼螺絲粉啊 其實就是靠重口味調味的東西 07/02 09:01
→ shifa: 這也不是什麼新聞 吃過就拿來當聊天話題順便抬一下自己見識 07/02 09:01
→ blackone979: 等著看哪時台灣會出現辣炒石頭 07/02 09:01
→ shifa: 這波吃這個 下一波吃另外一個 問題是你有沒有吃過 07/02 09:02
推 SinPerson: 哪天出現跟短片一樣的印度小吃，那才是問題大了 07/02 09:02
→ shifa: 是講我有吃過 而不是聽別人說 07/02 09:02
→ CannonLake: 台灣騙加盟還要開幾間店 對面早進化拍片產業鏈 07/02 09:02
→ shifa: 但忽然爆紅的飲食項目跟當時蛋塔/鮮竽仙問題不一樣 07/02 09:03
推 abcdeffg: 我看好毛豆腐在台灣會流行啦 台灣人超愛吃臭豆腐 07/02 09:03
推 andy3580: 並沒有 蛋塔只是吃膩了，而酸菜魚是真的難吃的像廚餘 07/02 09:04
→ shifa: 當時蛋塔那種真的是連鎖體系吸金標的 店家倒一排 07/02 09:04
→ shifa: 操盤的人早就賺飽去玩別的 07/02 09:04
→ shifa: 鮮竽仙那時好像也是這樣 結果原始店就被影響到 07/02 09:05
推 iam0718: 想到對面最近那個玩具才收割一波大的 07/02 09:05
推 zsa123: 髒髒包也消失了 07/02 09:05
→ spfy: 前陣子是提拉米蘇吧 我住夜市旁邊 之前有陣子整個夜市有十 07/02 09:06
→ spfy: 幾家提拉米蘇 開了又關 多到超誇張 而且大多是用鏟的 後來 07/02 09:06
→ spfy: 才知道那是從別地傳過來的"假提拉米蘇"(我不懂甜點但據說用 07/02 09:06
→ spfy: 海綿蛋糕當底和什麼鮮奶油不一樣啥的) 07/02 09:06
推 SinPerson: 毛豆腐雖然有趣，但如果是路邊攤在賣，那還有點不敢嘗 07/02 09:06
→ SinPerson: 試 07/02 09:06
→ shifa: 這篇就提到鮮竽仙的狀況 07/02 09:08
推 nastim: 酸菜魚讓我不喜歡的點是他很大一鍋，實際上能吃的魚肉只 07/02 09:08
→ nastim: 有一點點 07/02 09:08
→ CannonLake: 中國抖音傳過來的啊 海綿蛋糕裝提拉米蘇 加盟騙死一堆 07/02 09:08
→ CannonLake: 白痴 07/02 09:08
→ SinPerson: 之前夜市也有在賣假的水信玄餅啊，這種就是搭上名氣賺 07/02 09:09
→ SinPerson: 短期的，很適合夜市生態 07/02 09:09
→ CannonLake: 對面排隊假片效率超快 沒多久就唬爛一個假攤位出來 07/02 09:10
→ SinPerson: 一般也只會在觀光景點、夜市看到，也很少賣到有店面的 07/02 09:10
→ shifa: 酸菜魚在10年前就吃過 是川菜的桌菜項目之一 07/02 09:11
→ shifa: 不得不說 一端出來真的是有視覺震撼感 07/02 09:11
推 ink0: 近期最成功是舒肥雞胸水煮健康便當 07/02 09:11
→ ink0: 把便當價格硬是拉上百元起跳 07/02 09:11
→ shifa: 應該說 一捧出來 07/02 09:11
推 iam0718: 鮮芋仙在台南只吃過一次 當初還想說怎麼越開越多間 XD 07/02 09:12
→ SinPerson: 我覺得夜市的攤位就是要這樣亂七八糟的才有趣，當類似 07/02 09:12
→ SinPerson: 的攤位多了，就會去找下一個題材了 07/02 09:12
推 RbJ: 中國提拉米蘇就真的蠻怪的，第一次看到讓我懷疑提拉米蘇是這 07/02 09:12
→ HolyBugTw: 無水吐司什麼的也是宰殺觀光客的屠刀一把，退燒了吧？ 07/02 09:12
→ RbJ: 種奇怪的東西嗎 07/02 09:12
→ shifa: 夠不夠吃也不是重點 還有其他桌菜可以吃 湯汁重口味下飯 07/02 09:12
→ iam0718: 對岸就算了 台灣很容易一窩蜂出現又倒一片 這現象沒變過 07/02 09:13
→ shifa: 不過整桌菜都是重口味 XD 07/02 09:13
→ SinPerson: 基本上出現在夜市的冠名食物，都只是那個形，而不是真 07/02 09:14
→ SinPerson: 的 07/02 09:14
→ shifa: 一部分台灣人對於看風向賺快錢挺熱衷的 07/02 09:14
→ shifa: 之前夾娃娃機那個模式其實也很厲害 不知道怎麼想出來的 07/02 09:15
→ shifa: 對於那些會跑去做熱門項目的人來說 學到什麼不重要 07/02 09:15
→ shifa: 重要的是要能快速賺錢 07/02 09:16
→ MyPetTankDie: 就創作創造很不利的市場，當時每年都定番得高麗菜之 07/02 09:17
→ MyPetTankDie: 亂也是，明明都知道不行但就一定要那樣 07/02 09:17
推 conanhide: 現在偶爾吃還是很好吃呀 07/02 09:17
→ MyPetTankDie: 。夜市會絕大多數都定型化也是那習性的關係，本來還 07/02 09:18
→ MyPetTankDie: 多少會有新東西 07/02 09:18
推 JASONGOAHEAD: 那陣子一堆人送蛋塔 吃到快吐了 07/02 09:19
推 mainsa: 蜜糖吐司當初紅遍不少國家吧 我印象多年前連去泰國都被迫 07/02 09:19
→ mainsa: 一起去吃當地超有名的蜜糖吐司 然後還很難訂 這東西缺點 07/02 09:19
→ mainsa: 就是太膩又太不健康 偶爾吃都覺得害怕 不可能常吃的吧 蛋 07/02 09:19
→ mainsa: 塔至少小小一顆 肯德基的蛋塔兩三個月吃一顆還是挺不錯吃 07/02 09:19
→ mainsa: 的 07/02 09:19
→ MyPetTankDie: 。偶爾吃確實不錯啦，說到底本來也是那樣的點心，理 07/02 09:19
→ MyPetTankDie: 想上還應該配茶什麼的 07/02 09:19
→ JASONGOAHEAD: 跟粽子一樣放到冰箱會增殖 07/02 09:19
推 zsa123: 其實一番賞跟公仔也類似吧，開了很多類似店 07/02 09:20
推 JUSTMYSUN: 蛋塔現在只服肯德基 07/02 09:21
推 s9810456: 酸菜魚定位應該是跟三媽一樣廉價重口味食品讓人狂配飯用 07/02 09:22
→ s9810456: 的 只是台灣定價太高加不給免費加白飯 07/02 09:22
→ bnn: 不久之後可能可以看到印度外勞出來賣糊糊 保證便宜 07/02 09:23
推 SinPerson: 蛋撻至少還能炒起來，不像司康、比司吉那種 07/02 09:23
推 doremon1293: 台灣有9成提拉米酥不是馬斯卡彭加手指餅乾 計較這個 07/02 09:24
→ doremon1293: 那有意義 07/02 09:24
→ howardyeh: 我也記得肯德基很早就有蛋塔了，但沒有價格跟口味優勢 07/02 09:26
→ howardyeh: ，無法威脅那些連鎖店，基本上就是純吸金一波完自己倒 07/02 09:26
→ howardyeh: 的...XD 07/02 09:26
→ CannonLake: 跟之前網紅流行賣課一樣 假影片賣配方 連實體店都不用 07/02 09:27
推 Arkzeon: 還是有差啦。你現在一定是偶爾還會去買顆蛋塔來吃。但十 07/02 09:28
→ Arkzeon: 年後不會偶爾還想來碗酸菜魚或一份蜜糖吐司 07/02 09:28
推 ex990000: 肯德基很晚才有蛋塔 應該是在比司吉沒了以後 07/02 09:31
→ zoids0308: 還有越南法國麵包 不過這比較像太多外籍而變多的 07/02 09:31
→ ink0: 日本的珍珠奶茶之亂也是 07/02 09:32
→ ink0: 男性去買還會被瞪 07/02 09:32
推 highwayshih: 酸菜魚不就重調味蓋廉價魚異味的拉基食物而已 07/02 09:35
推 Fezico: 越南法國麵包看在哪邊買，工業區附近的就很正宗 07/02 09:39
推 highwayshih: 就定位上連鹹酥雞都不如的東西當潮牌在一窩蜂開 07/02 09:39
→ Fezico: 阿你去網美麵包店買的就算惹 07/02 09:39
推 iam0718: 肯德基蛋塔比那一堆倒光的早很多阿 那時還在想這玩意紅啥 07/02 09:40
推 Hazelburn: 最後剩下肯德基一直賣一直賣一直賣 07/02 09:41
推 nk10803: 蛋塔旋風滿屌的 可以兩次 07/02 09:41
→ iam0718: 之前在YT看過跟木棒一樣硬的法國麵包 XD 大概僅次柴魚乾 07/02 09:42
→ zoids0308: 我是沒吃過但是經過下班工業區真的不少人買 07/02 09:44
推 SinPerson: 法國麵包本來不就是硬到可以當成兵器的東西嗎？說到越 07/02 09:44
→ SinPerson: 南食物，在國外吃的河粉都很清爽，不知道為什麼台灣賣 07/02 09:44
→ SinPerson: 得都很油 07/02 09:44
推 Hazelburn: 欸對 前陣子又一波什麼千層蛋塔 不過沒變成社會現象 07/02 09:45
推 asdfgh369: 全都被肯德基的打趴 07/02 09:45
推 zoids0308: 台灣口味比較重 吃太清淡的比較少 07/02 09:48
推 mainsa: 哪國的河粉有很清爽？？？？ 不要騙我喔 整個東亞我覺得 07/02 09:50
→ mainsa: 台灣外食偏清淡了 雖然還是重口味 但跟其他國家比還是稍 07/02 09:50
→ mainsa: 微淡一些 07/02 09:50
推 hotsuma: 韓國 古早味蛋糕 現象 07/02 10:01
→ bnn: pho是跟美國料理比相對清淡 07/02 10:02
推 DickCowBoy: 肯的蛋塔不會輸澳門的啊 07/02 10:03
→ dreamnook2: 那個時候之前的蛋塔有點混/平民感 07/02 10:05
→ dreamnook2: 這個出來後發現蛋塔也能裝作奢侈品賣 07/02 10:05
推 SinPerson: 去歐洲、美國玩的時候，pho真的是想換口味的最好選擇， 07/02 10:06
→ SinPerson: 而且他們菜盤量很豐盛，湯頭也沒很濁 07/02 10:06
推 Aurestor: 還沒吃過比肯德基好吃的蛋撻 07/02 10:07
→ HolyBugTw: 北越的說很清淡，還碰過只有葉綠素的湯頭... 07/02 10:08
推 TPAsavelove: 酸菜魚 在重慶也不是多流行的食物.... 07/02 10:11
推 rickey1270: 很貴== 07/02 10:23
推 hololive45P: 好吃但是太貴了== 07/02 10:23
推 Dayton: KFC 07/02 10:32
推 a28200266: 蛋塔還是肯德基的就不錯了 肯德基蛋塔專賣店 07/02 10:40
→ krousxchen: 酸菜魚在中國紅過啦，就太二酸菜魚，台灣的刁民酸菜 07/02 10:41
→ krousxchen: 魚就學太二 07/02 10:41
→ krousxchen: 肯德雞是蛋塔熱之後才有賣蛋塔，因為退燒後跟當時爆 07/02 10:42
→ krousxchen: 紅的瑪嘉烈買配方做蛋塔 07/02 10:42
推 tom80114: 肯德基蛋塔不輸澳門(x) 肯德基配方用澳門瑪嘉烈的(o) 07/02 10:44
→ tom80114: 要來澳門吃的話 我是覺得安德魯比較好吃 07/02 10:45
→ nenekon: 在葡式蛋塔以前，還有黑砂糖刨冰和xx大餛飩也是這樣一窩 07/02 10:50
→ nenekon: 瘋的開，那時後走沒幾條街就是刨冰店或餛飩店 07/02 10:51
→ krousxchen: 其實這兩家都不是傳統葡塔 07/02 10:51
推 KultKlassiK: 蜜糖土虱 07/02 10:55
→ stu25936: 好吃是好吃 但不可能常吃 07/02 10:55
推 igtenos1985: 我爸30幾年前去澳門出差回來，每次都會帶一盒被壓扁 07/02 10:59
→ igtenos1985: 的葡式蛋撻，好懷念 07/02 10:59
→ rogerlarger: 蛋塔之後還有什麼烤饅頭之類的 07/02 11:03
推 RbJ: 扁可頌是我難以理解的 07/02 11:05
→ rogerlarger: 髒髒包，蜜糖吐司，雷神巧克力，台灣人真的很有趣， 07/02 11:05
→ rogerlarger: 永遠都有話題 07/02 11:05
推 hayamakurata: 葡式蛋塔前還有一波胡椒餅熱潮…（還是只有高雄有？ 07/02 11:17
→ hayamakurata: ） 07/02 11:17
推 qnonp2012: 其實大部分都還滿好吃的 只是這種東西就偶爾吃吃而已 07/02 11:31
→ qnonp2012: 而且很多麵包甜點店都有賣 市場不足以支撐這麼多專賣 07/02 11:31
→ qnonp2012: 店 07/02 11:31
推 DiMammaMia: 蛋塔工廠已經算是葡式蛋塔風潮後才開的 08年左右 工廠 07/02 11:33
→ DiMammaMia: 開在社子島裡面 騎腳踏車經過 香味很濃 07/02 11:33
推 RandyOrlando: 好吃但是沒辦法每天吃 所以倒的快 07/02 11:35
→ poz93: 我印象蛋塔真的很常一窩蜂 20年前是葡式蛋塔 然後倒光只剩 07/02 11:35
→ poz93: 肯德基 10年前是蛋塔工廠 然後騙一波加盟商倒光 現在是千 07/02 11:35
→ poz93: 層蛋塔大概也是一樣的下場 07/02 11:35
推 GJhao: 上海烤饅頭以前也開很多店 07/02 11:39
→ blackone979: 千層蛋塔沒看過有開專賣店啦 大多都是麵包糕點店有在 07/02 11:44
→ blackone979: 賣而已 算不上風潮 07/02 11:44
推 kevin6677: 肯德基夠好吃了 07/02 11:49
推 qd6590: 好吃 但也不會每天吃 偶爾吃一兩顆就好了 07/02 11:53
推 operationcow: 肯德基就可以了 07/02 11:56
推 king9122: 我記得2012還13有颳一陣蛋塔工廠旋風，結果維持不到半年 07/02 12:03
噓 waiting101: 魚類要吃新鮮不新鮮 重口味調下去的吃法就是他們淡水 07/02 12:17
→ waiting101: 魚壓不住才出來的 07/02 12:17
推 GAOTT: 實際上葡式蛋塔是英國+澳門 跟葡萄牙關係不大... 07/02 12:19
→ GAOTT: 實際上日本賣的葡式蛋塔是英國+澳門 跟葡萄牙關係不大... 07/02 12:19
推 ChicagoParty: 我還滿愛吃的XDD 07/02 12:22
推 CLisOM: 之前還有流行過古早味蛋糕，開一堆店也倒一堆 07/02 12:23
推 jasonchangki: 食譜那致死量的糖真的少吃 07/02 12:25
推 NiMaDerB: 以前還開一堆 難喝到靠背的黃金比例 07/02 12:26
→ trenteric: 好吃但不可能天天吃 07/02 12:33
→ Wall62: 葡式蛋塔偶爾吃一顆就夠了 好吃不代表能一直吃+1 07/02 12:58
→ Wall62: 酸菜魚超垃圾啊 本質就是爛魚肉用重口味蓋過+1 07/02 13:06
推 wommow: 西湖醋魚:有人提到難吃的魚嗎? 07/02 13:12
→ fmp1234: 罪惡的外皮 07/02 13:23
→ vitalis: 酸菜魚跟黃燜雞類似吧！一道菜吹成專注品質,來吸熱度 07/02 13:29
推 tel1255: 牛角麵包：幫復..... 07/02 13:39
