→ henry1234562: 喔 這樣就可以理解 07/12 21:27
推 kaj1983: 這也要有吃過才看得出來裡面有什麼料吧 07/12 21:28
→ kaj1983: 光看名字沒吃過誰知道啊 07/12 21:28
→ kaj1983: 這理由還挺牽強的 07/12 21:29
所以他們在乎的是義大利料理被亂放食材啊XD
義大利人看到當然就知道那是什麼
就像台灣人看到大腸麵線就知道是什麼一樣
→ qss05: 有些創意品名根本看不懂是什麼，還要看英文品名才知道，根 07/12 21:29
→ qss05: 本脫褲子放屁 07/12 21:29
推 shoiguang: 你在北部吃過肉粽去到南部就是都叫肉粽長不一樣啊 這 07/12 21:30
→ shoiguang: 不就是差異 07/12 21:30
→ qwork: 之前看廚神當道也是 取菜名不能亂改內容 07/12 21:30
推 kaj1983: 珍珠奶茶披薩也是一眼就看出來放什麼料啊 07/12 21:30
其實除了裡面有珍珠 跟奶茶調味
你還知道他放了什麼嗎?
推 Ttei: QQㄋㄟㄋㄟ好喝到咩噗茶 看到這個會生氣嗎 07/12 21:31
→ intela03252: 意思就是你可以把它叫鳳梨武大郎燒餅，但不能叫披薩 07/12 21:31
→ kaj1983: RR直接不留情面的說好噁XD 07/12 21:31
推 dreackes: 北部粽跟南部粽雖然很多東西不同 但料基本上都是一樣的 07/12 21:31
→ qwork: xxx就是要加oo煮到什麼顏色之類的 07/12 21:31
推 EternalK: 所以夏威夷披薩改名叫鳳梨片披薩就可以了? 07/12 21:31
→ intela03252: 應該是去掉披薩二字就沒事 07/12 21:32
推 mark10539: 這樣說名字有寫出材料的話 放薯條跟放鳳梨都OK吧? 07/12 21:32
推 mayolan: 姆咪，那義大利麵不能折斷呢 07/12 21:32
折斷是因為長度不一樣 烹調方式就會出差錯導致口味有問題
所以合格廚師是會避免的
→ intela03252: 可是這無法解釋美國披薩能接受的原因(薯條披薩) 07/12 21:32
→ qss05: 還好吧，就是傳統文化，有他的共識，像滷肉飯你就知道他是 07/12 21:32
→ qss05: 什麼，但今天如果寫什麼蛋白質多多肉肉飯，誰知道是三小 07/12 21:32
→ intela03252: 還是說美國披薩本身就是在嘲笑美國人才出現的東西 07/12 21:33
他們會叫美式披薩 就像美式咖啡一樣
推 rotusea: 所以他們不能接受排骨酥湯玩笑？ 07/12 21:33
推 devan35783: 這邏輯不對吧，夏威夷披薩誰都知道有含鳳梨，那不就沒 07/12 21:34
→ devan35783: 問題？ 07/12 21:34
推 winiS: 牛肉麵就是要放牛，不可以放豬或雞這樣 07/12 21:34
→ BOARAY: 改名鳳梨饢餅就沒事了嗎 07/12 21:35
推 qwork: 看起來意思是放鳳梨的不叫披薩 07/12 21:35
推 the0800: 不過當初發明夏威夷捲餅的廚師說過，之前的夏威夷披薩其 07/12 21:35
→ the0800: 實從選用食材跟調理方式就已經錯了 07/12 21:35
→ qss05: 其實他這樣講有點問題，如果是新東西沒話說，但夏威夷披薩 07/12 21:36
→ qss05: 應該是一個共識了，這樣他們沒理由生氣 07/12 21:36
→ winiS: 所以"夏威夷"這三個字不夠美式? 07/12 21:36
YES 其實夏威夷披薩已經是梗了 大家都知道有鳳梨
但實際上是那種東西的料理方式根本就不能叫披薩
推 kaj1983: 美式披薩也看不出來裡面放什麼料吧 07/12 21:36
推 Nuey: 不就老害無法接受新東西 夏威夷在台灣都約定成俗多久了== 07/12 21:37
這跟老害無關啊
重點是 當你聽到一個義式XXXX的時候 你應該會有底是什麼狀況
而不是端上來發現跟你想的不一樣
推 gbdt: 美國那個感覺是移民造成的食物融合，所謂的義大利-美國菜 07/12 21:38
是的 美國義大利裔不少
但限於材料跟氣候 還有種族融合 會出現一些變化
只要不要掛上義式他們其實很好說話
推 winiS: 我覺得這樣美國人會抗議就是了，又不是叫西西里或拿坡里 07/12 21:39
→ wcp59478: 夏威夷披薩料理方式有不一樣嗎? 07/12 21:39
→ devan35783: 別的不說，北義南義披薩也長不一樣啊，我覺得反正就不 07/12 21:39
→ devan35783: 要跟義大利人爭這個，他們說什麼就是什麼 07/12 21:39
你有注意的話 他們命名會不一樣
所以現在他們乾脆搞認證了
有認證的義式餐廳就是有他們的堅持
沒認證的義大利人不負責
→ Nuey: 對啊 夏威夷披薩請問和一般披薩有什麼比較不清楚的地方嗎? 07/12 21:39
→ winiS: 跟你的朋友說夏威夷也惡搞了米飯，名叫塔可飯，讓他舒心吧 07/12 21:41
→ winiS: 叫他不要對特產是午餐肉的地名太在意 07/12 21:42
推 tw15: 大概懂了 就是那個名字在義人腦中會直接轉換成成形菜品 07/12 21:42
推 kaj1983: 義大利人和義大利廚師的思維應該還是有差別的，可以理解 07/12 21:42
推 JohnShao: 屬於能理解能尊重但也就如此的感覺，大概是臺灣這邊同名 07/12 21:42
→ JohnShao: 稱內容物不同的料理太多了所以麻痺了 07/12 21:42
→ tw15: 端上來卻跟想像不一樣 直接氣死 挺和理的 07/12 21:42
→ kaj1983: 你那位廚師朋友的堅持 07/12 21:43
→ tw15: 名字=包裝 然後出來不是=內容與包裝不符 07/12 21:43
推 devan35783: 法國長棍的製作方式是有法律規定的 07/12 21:43
→ tw15: 就像我去買個珍奶 然後珍奶上來是bubble糖漿色彩水tea然後 07/12 21:43
→ tw15: 跟我說美國都這樣 07/12 21:43
推 Hosimati: 其實這也是有盲點，對義大利人來說XXXX披薩就是有標配 07/12 21:43
→ Hosimati: 哪些材料，對其他人也是要去查，怎麼反過來直接把珍珠 07/12 21:43
→ Hosimati: 奶茶寫在名字上就有疑問了 07/12 21:43
→ kaj1983: 但要拿看到菜名就知道裡面有什麼料，這比較離開普通人的 07/12 21:43
→ kaj1983: 領域了 07/12 21:44
推 Nuey: 其實照你這說法 台灣一堆義大利麵根本都該改名叫做義大利風 07/12 21:45
→ Hosimati: 夏威夷披薩，鳳梨+火腿/培根，內容物就不明確嗎？ 07/12 21:45
推 Nitricacid: 台灣一堆同名內容完全不同的食物的確無法理解他們這 07/12 21:45
→ Nitricacid: 種堅持== 07/12 21:45
→ devan35783: 義大利有嚴格規定什麼叫披薩導致夏威夷披薩不能算披薩 07/12 21:45
→ devan35783: 我也可以接受 07/12 21:45
→ Nuey: 味湯麵 一堆都湯湯水水的根本沒有收汁乳化完成 07/12 21:45
推 allanbrook: 聽起來這應該只是他的想法 不是共識 07/12 21:45
推 Oswyn: 所以拿夏威夷烤餅給義大利人吃 他就不會被開除國籍了是吧 07/12 21:45
推 CatShitOne: 大概就像東坡肉，但是醬油改成咖啡的概念？ 07/12 21:45
推 bollseven: 滷肉飯 給你用狗肉做 07/12 21:45
→ Hosimati: 所以終歸又回到一個點，他們覺得披薩是義大利專屬，裡 07/12 21:46
→ Hosimati: 面有啥他們規定，那些理由就只是藉口而已 07/12 21:46
推 grandwar: 就是滷肉飯有特定形式，你不能把肉換成魚肉說是滷肉飯 07/12 21:46
推 winiS: 就像台灣拉麵沒有任何台灣元素吧，只是我們不在意 07/12 21:47
→ Hosimati: 管你夏威夷披薩裡面有啥有多明確，只能他們義大利人來 07/12 21:47
→ Hosimati: 定義，不承認就是不承認 07/12 21:47
→ grandwar: 羊肉、牛肉也許可以，魚肉就是那個鳳梨的概念 07/12 21:47
推 lex65536: 或者像是標榜"拉麵" 結果去了才知道是台式拉麵這樣@@? 07/12 21:47
推 Luciferspear: 叫馮翊綱去跟他吵什麼是相聲 07/12 21:48
推 kaj1983: 反正不要和義大利人爭論義大利菜就對了XD 07/12 21:48
順道幫忙科普 夏威夷披薩其實是加拿大人發明的XD
披薩實際上不能放水果的 番茄除外 不過番茄他們認定是蔬菜就是
所以你要丟水果 不只是鳳梨他們都不會承認
推 Hosimati: 問題是這些披薩怎樣奇怪，也沒有只寫披薩 07/12 21:48
→ Hosimati: 你說拉麵店進去才發現是台式拉麵，但是夏威夷披薩還是 07/12 21:49
→ Hosimati: 珍奶披薩名字就寫到清清楚楚 07/12 21:49
→ Hosimati: 對，總之披薩是義大利神聖不可分割的一部分 07/12 21:50
推 himthin01: 把這想成是去到國外發現有餐廳打著 "台式珍珠奶茶"招牌 07/12 21:50
推 grandwar: 啊就披薩有些他們能接受有些不行，接近原始披薩選材的他 07/12 21:50
→ himthin01: 你很懷念結果點上來是放了椰子果凍的咖啡拿鐵 07/12 21:51
→ himthin01: 你一定也會覺得幹這根本不是珍奶吧 07/12 21:51
→ aegisWIsL: 那應該是所有美式披薩都不能叫披薩啊 07/12 21:51
→ grandwar: 們能接受吧 薯條披薩也許是馬鈴薯的關係雖然很粗也還行 07/12 21:51
推 Nuey: 好了啦 不能接受的義大利人通通滾去吃麵包啦 07/12 21:51
推 EMIRU720: 反過來台灣對小吃菜名過於不重視，魯肉飯，小籠包，粽子 07/12 21:52
→ EMIRU720: ，臭豆腐，腿庫控肉滷肉，一樣的菜名端上來根本不一樣的 07/12 21:52
→ EMIRU720: 東西好多 07/12 21:52
推 LOVEMS: 推 07/12 21:52
→ Nuey: 改名叫做夏威夷麵包 義大利人就能接受了嗎? 真是莫名其妙 07/12 21:52
實際上 夏威夷披薩有個很接近的料理叫夏威夷吐司
推 winiS: 鳳梨才該被踢出水果的行列，會害人受傷的邪惡果實 07/12 21:53
→ nornor0415: 日本人看到壽司被亂搞也是不滿阿 沒有很難理解吧 07/12 21:53
就像很多台灣吃拉麵的人
很在乎什麼台拉日拉 結果台灣的料理大部分人沒差XD
一樣是珍奶 五十嵐都會特地問要大顆小顆
大概是台灣人很容易接受各種外來事物的個性吧
推 JohnShao: 台灣現在的鳳梨大多都不咬舌頭了吧 07/12 21:54
推 Hosimati: 沒，這篇提到的大概就是你外國人開發一個椰果珍珠奶茶 07/12 21:54
→ Hosimati: ，即使你把你加了椰果寫在名字上，他會覺得你不是台灣 07/12 21:54
→ Hosimati: 人加了椰果就不能確定這杯珍奶的成分有啥，請自己開發 07/12 21:54
→ Hosimati: 一個新的品名不能用珍奶 07/12 21:54
推 Nuey: 日本人會到加州人臉上說 唉酪梨壽司不准叫做壽司 會這樣嗎?? 07/12 21:54
→ JohnShao: 還甜到快沒辦法入口 07/12 21:55
推 GaoLinHua: 超出台灣人理解範圍了xd 07/12 21:55
→ Hosimati: 不然，夏威夷披薩有啥好不能確認成分的 07/12 21:55
推 P2: 摩卡才是整個變不一樣 變巧克力咖啡 07/12 21:56
→ Hosimati: 番茄16世紀才傳入歐洲，為什麼可以加？因為他義大利人 07/12 21:56
→ Hosimati: 他說的算，跟混淆什麼的毫無關係，否則義大利人是怎麼 07/12 21:56
→ Hosimati: 開發新口味的？ 07/12 21:56
推 kaj1983: 廚師立場是以能做出正統的口味為出發點 07/12 21:56
推 longlyeagle: 翻譯: 改名叫鳳梨起司烤餅那我就沒意見了 07/12 21:57
→ Nuey: 台灣人哪有很難接受外來事物== 異國餐廳到處開捏 07/12 21:57
→ kaj1983: 可能他們的觀念裡，披薩有一定的配方與佐料 07/12 21:57
→ Nuey: 台灣人要是真的很難接受 路上恐怕只剩下陽春麵滷肉飯好嗎 07/12 21:57
→ kaj1983: 其他不純的做法都不算正統 07/12 21:58
修正錯字
→ Hosimati: 義大利人嘗試在披薩上配料使用薯條，可以 因為他是義大 07/12 21:58
→ Hosimati: 利人。加拿大人嘗試在披薩上放鳳梨並命名為夏威夷披薩 07/12 21:58
→ Hosimati: ，不行 因為他不是義大利人，就這麼單純 07/12 21:58
→ Hosimati: 那些口味也不會是憑空跑出來的，難不成新口味還有什麼 07/12 21:59
→ Hosimati: 義大利披薩協會要審核 07/12 21:59
美國的夏威夷披薩其實很多變種
推 miyazakisun2: 美式披薩哪裡有一看就知道有薯條 還是美式=薯條 07/12 22:00
推 devan35783: 還有像Pesto這種香草醬，每家廚師一定都有自己秘方， 07/12 22:01
→ devan35783: 哪可能全義大利都同一個配方讓你看名字就知道有甚麼， 07/12 22:01
→ devan35783: 所以真的不用找他們邏輯的問題因為就是沒有邏輯 07/12 22:01
他們保證的是用原料一樣
所以只有說能不能吃 沒說好不好吃
※ 編輯: ELF004 (114.36.171.114 臺灣), 07/12/2024 22:02:37
→ Hosimati: 所謂的一看就知道也是累積下來的約定成俗呀，瑪格麗特 07/12 22:02
→ Hosimati: 難道是材料拼起來的字嗎 07/12 22:02
推 Nitricacid: 仔細想想台灣人只要你端上桌的不會有什麼邦邦邦酸吃 07/12 22:02
→ Nitricacid: 了直接暴斃這種 根本食材怎麼煮都吃 07/12 22:02
推 miyazakisun2: 那就是以前沒看過 出新料理不爽而已啊 07/12 22:02
推 RockZelda: 所以就是排骨酥湯/味噌湯邏輯嘛 07/12 22:03
推 nornor0415: 覺得加州捲不算壽司的日本人很多啊.. 07/12 22:03
→ miyazakisun2: 就跟中國人說歐金金等於奶茶一樣 就是單純沒聽過不 07/12 22:04
→ miyazakisun2: 爽而已 07/12 22:04
推 YaKiSaBa: 台灣鯛 台式馬卡龍 扁鱈== 07/12 22:04
→ winiS: 出個起司土豆就會有人不爽了，單純就有沒有打到點吧 07/12 22:06
推 g3sg1: 簡單來說就是你點了魯肉飯結果有機會根據店家不同而得到控 07/12 22:06
→ g3sg1: 肉飯或是肉燥飯那樣 07/12 22:06
→ g3sg1: 還有 身為過敏一族 我懂那種需要知道所有成分的痛 07/12 22:08
推 CactusFlower: 蠻合理的 07/12 22:08
推 gargoyles: 這種概念只對本地人看本地料理適用吧 07/12 22:08
→ tgth: 披薩怎麼能放蕃茄？古羅馬人吃蕃茄嗎？怎麼能用發酵麵皮？古 07/12 22:09
→ tgth: 羅馬人用發酵麵皮做披薩嗎？ 07/12 22:09
→ ELF004: 所以在們在乎的是義式料理囉 07/12 22:09
推 Hosimati: 這義大利人的意思是，你滷肉飯已經有約定成俗的做法了 07/12 22:10
→ Hosimati: ，今天外國人開發一碗叫做滷肉飯(牛肉)都不行 07/12 22:10
→ Hosimati: 所以我說跟成分沒啥關係，就是單純的披薩是義大利人的 07/12 22:11
→ Hosimati: 料理，外國人請上網查他們的XXX披薩是加什麼，不准更改 07/12 22:11
→ adasin: 你的說法好像是 披薩有規定要用什麼料? 不能變 有這回事? 07/12 22:11
→ ELF004: 你可以寫滷牛肉飯 不要寫滷肉飯啊....因為不吃牛的人 07/12 22:11
→ ELF004: 會誤食 07/12 22:11
→ adasin: 我不是能理解 放個鳳梨有好啥不放心的 07/12 22:12
推 kaj1983: 不要試著理解，用感受的... 07/12 22:12
→ Hosimati: 滷肉飯(牛肉)會看不出來有牛肉？ 07/12 22:12
→ ELF004: 滷肉飯(牛肉) 跟滷肉飯 就寫不一樣了 謝謝 07/12 22:13
→ ELF004: 現在是外面一堆寫義大利肉醬麵 實際上有豬有牛 有豬牛混 07/12 22:13
→ miyazakisun2: 就夏威夷披薩這個東西不是義大利人的料理了 他們不 07/12 22:13
→ miyazakisun2: 爽 07/12 22:13
→ Hosimati: 我就看過賣牛肉滷肉飯的，還好店家也是台灣人，台灣人 07/12 22:14
→ Hosimati: 也沒有像那樣覺得你寫“牛肉滷肉飯”別人會看不出裡面 07/12 22:14
→ Hosimati: 有牛肉 07/12 22:14
→ Nuey: 對啊 所以夏威夷披薩到底問題在哪? 就是單純不准叫做披薩??? 07/12 22:14
推 RockZelda: 比方說…來個夏威夷滷肉飯之類的？ 07/12 22:15
→ spfy: 好像有點合理 又好像哪怪怪的 07/12 22:15
推 PunkGrass: 喔 可是我不是義大利人 07/12 22:15
→ adasin: 無所謂吧 我想台灣人不在意在滷肉飯上放鳳梨吧 07/12 22:16
推 miyazakisun2: 就學韓國啊 泡菜改叫辛奇 夏威夷披薩改成啥夏威夷 07/12 22:16
→ miyazakisun2: 薄吐司 07/12 22:16
→ adasin: 我都偏愛放酸黃瓜了 放鳳梨或許可以 07/12 22:17
推 Nitricacid: 酸鳳梨拿來炒豬肉之後變甜的超好吃 整個神奇 07/12 22:18
推 Hosimati: 呃對，西西里披薩義大利人承認嗎，他們自己也會內戰？ 07/12 22:18
→ minuteC: 滷肉飯放鳳梨就放阿 大不了就下次不來 07/12 22:19
推 Nitricacid: 滷肉加鳳梨有個很類似的東西就瓜仔肉阿 07/12 22:19
→ ELF004: 西西里披薩有西西里披薩認證協會 對 他們是承認的 07/12 22:19
→ minuteC: 但這個說法是你只要叫披薩就不能放鳳梨 就算他不叫來吃 07/12 22:20
→ adasin: 聽說沒拿坡里義大利麵 07/12 22:20
推 leamaSTC: 可是照這說法夏威夷披薩的承諾就是鳳梨跟火腿啊 07/12 22:20
→ Hosimati: 還有看過一個說法其實也很單純，何謂正宗義大利披薩？ 07/12 22:20
→ Hosimati: 義大利人做的 07/12 22:20
→ ELF004: 夏威夷就是不加水果不承認 外加美國自己都亂七八糟加 07/12 22:20
→ leamaSTC: 而且他在意的是能叫烤餅不能叫批薩 表示跟之前大家理解 07/12 22:20
推 genesys570: 除非義大利的pizza只有一種 不然這內容超沒邏輯 07/12 22:20
→ leamaSTC: 的一樣 就是義大利人無法接受這東西是批薩這樣 07/12 22:21
推 devan35783: 吉米奧利佛的義大利師父就在他的Pesto食譜裡面加檸檬 07/12 22:21
→ devan35783: 汁因為他就是喜歡檸檬，所以哪來什麼保證原料一樣 07/12 22:21
推 gargoyles: 可以放薯條然後叫它老美披薩約定成俗知道上面有什麼材 07/12 22:21
→ gargoyles: 料 然後夏威夷批薩拒絕約定成俗這一部分 不就 07/12 22:21
→ ELF004: 美國會有用烤肉醬替代起司的 因為美國根本不在乎認證 07/12 22:21
→ ELF004: 你要看他怎麼寫 就說他們不在意你搞創意 是搞了創意以後 07/12 22:22
→ ELF004: 怎麼命名那道菜 07/12 22:22
→ ELF004: 就像夏威夷披薩他們只覺得那不是披薩 你不要掛義式就好 07/12 22:23
→ minuteC: 這說法就說不太通 從來也沒人叫過義式夏威夷披薩 07/12 22:24
→ minuteC: 上面有人說過 美式披薩可以約定成俗 那夏威夷披薩也可以 07/12 22:24
推 RockZelda: 記得義大利拿坡里披薩協會認可的「拿坡里披薩」 07/12 22:24
→ RockZelda: 只有三種而已 07/12 22:24
推 devan35783: 他就還是寫Pesto啊，你到底是不是義大利主廚本人硬要 07/12 22:25
→ devan35783: 解釋？ 07/12 22:25
→ ELF004: 我當然不是主廚啊XD 我只是把他轉述的說出來 有機會再問 07/12 22:25
→ ELF004: 囉 我可不知道吉米奧利佛的義大利師父這件事 07/12 22:25
→ ELF004: 他跟我講的就是你搞創意可以 但命名要區分 07/12 22:26
推 gargoyles: 不是 所以為什麼那不是披薩== 如果當初做老美批薩的廚 07/12 22:26
→ gargoyles: 師 手滑把黃色的薯條丟成鳳梨的話那會怎樣 07/12 22:26
→ devan35783: 他標題還寫Traditional pesto然後說他要加檸檬汁一定 07/12 22:26
→ devan35783: 會有人抱怨為什麼要加，但他就是愛檸檬 07/12 22:26
→ ELF004: 所以會被人抱怨吧XD 叫他們義大利人自己喬好XD 07/12 22:27
→ ELF004: 夏威夷唯一的解釋是水果不能放披薩 其它我不知道 07/12 22:28
→ ELF004: 美式披薩不被抱怨是上面就寫是美式了 有問題問美國人 07/12 22:28
→ minuteC: OK 那我們來解決另外一個問題 番茄是不是水果 07/12 22:28
→ miyazakisun2: 台灣做的夏威夷披薩餅皮跟起司跟番茄醬都是跟一般 07/12 22:29
→ miyazakisun2: 披薩都一樣 也跟一般披薩一樣烤 07/12 22:29
推 Hosimati: sfincionaro怎麼可以直接叫西西里披薩 07/12 22:30
→ Hosimati: 可是你不是義大利人，這是義大利披薩最重要的成分 07/12 22:30
→ ELF004: 先說我很愛吃夏威夷披薩 但義式窯烤還真的常常吃不到 07/12 22:31
→ Hosimati: 這些速食你口味做對，也應該會被義大利人刁 07/12 22:32
→ ELF004: 我就不是義大利人 所以只能幫忙轉述啊 西西里人有自己的 07/12 22:32
→ Hosimati: “速食化”的披薩 07/12 22:32
→ ELF004: 認證 是他們要解決的事情 07/12 22:32
→ miyazakisun2: 唯一解釋就是義大利人情感上接受不了放水果 用邏輯 07/12 22:32
→ miyazakisun2: 會解釋不通 07/12 22:33
推 Cishang: 夏威夷披薩最靠背的不就是希臘裔的加拿大廚師發明的卻叫 07/12 22:33
→ Cishang: 夏威夷披薩嗎 07/12 22:33
→ Hosimati: 放水果的如果是義大利廚師，那就沒事了 07/12 22:33
→ Hosimati: 番茄。算不算水果 07/12 22:40
推 laio: 瑪格麗特披薩、夏威夷披薩、珍珠奶茶披薩都不能一眼看出來 07/12 22:44
→ laio: 裡面有什麼啊 07/12 22:44
→ howardyeh: 亞洲人對吃的沒啥忌諱才敢這麼搞 07/12 22:45
推 fish7333: 國情不同硬要義大利人接受你們的觀點笑死 07/12 22:51
推 Nitricacid: 西餐用的大蕃茄其實是蔬菜...XD 07/12 22:51
→ ELF004: 其實還好 大部分人問的問題都跟我問的一樣XD 07/12 22:56
→ ELF004: 我能接受健康理由不亂改食材這件事 覺得在無理取鬧也尊重 07/12 22:57
推 deflife: 原來如此 07/12 23:01
→ mc3308321: 夏威夷比薩過關了的意思？ 07/12 23:03
推 Hosimati: 我只是覺得你所謂的健康理由、成分什麼的，完全不能解 07/12 23:03
→ Hosimati: 釋為什麼義大利人的XXX披薩可以，夏威夷披薩就不行 07/12 23:03
→ Hosimati: 當然，答案可能就是 義大利人覺得披薩是他們的東西 你 07/12 23:04
→ Hosimati: 們外人不准 07/12 23:04
推 bored60606: 說穿就是一種民族主義下的文化認同而已，不能接受自己 07/12 23:11
→ bored60606: 熟悉的料理被其他文化沾染變成四不像的東西 07/12 23:11
噓 eusebius: 哪有這麼複雜 其實就是夏威夷披薩很難吃 水果放到披薩 07/12 23:11
→ eusebius: 上面超噁心 就這樣而已 07/12 23:11
推 abadjoke: 這樣說來就是我們看到有人味噌湯不放味噌改放排骨酥吧 07/12 23:11
→ eusebius: 你去國外看到人家把肉燥飯上面放大便 你還會覺得這是肉 07/12 23:12
→ eusebius: 燥飯嗎 07/12 23:12
→ bored60606: 對於多民族的國家就比較不會有這種想法 07/12 23:13
→ bored60606: 你跟日本人說加州捲就是壽司，日本人應該也會蠻有意見 07/12 23:14
→ bored60606: 的 07/12 23:14
推 Luvsic: 義大利人很愛說什麼照傳統來，但如果義大利人自己看到過 07/12 23:14
→ Luvsic: 去的義大利食譜他們大概會很驚訝他們所謂的傳統其實根本 07/12 23:14
→ Luvsic: 沒幾年，事實上現在的義大利料理有很大一部分是國族主義 07/12 23:14
→ Luvsic: 有意建構的結果 07/12 23:14
推 toulio81: 類似把牛肉麵取名叫羊肉麵的意思？這樣吃到的確會覺得 07/12 23:17
→ toulio81: 被騙了 07/12 23:17
推 toulio81: 感覺好像可以理解，以前有一次點滷肉飯結果上來發現是 07/12 23:20
→ toulio81: 肉燥飯也挺崩潰的，想直接整碗倒掉 07/12 23:20
→ tgth: 事實上大多數食物傳統都很短 畢竟人每天吃喝總有吃膩的時候 07/12 23:20
推 gargoyles: 不是牛肉麵羊肉麵那樣 是自己可以加薯條發明美式牛肉 07/12 23:24
→ gargoyles: 麵 又不接受別人加鳳梨的夏威夷牛肉麵 07/12 23:24
→ gargoyles: 然後沒什麼理由 阿就不行啊 07/12 23:25
推 twnd1836432: 想到台灣食品的各種命名 07/12 23:40
推 hoychang: 所以義大利人可以在披薩上放胡蘿蔔(歐盟定義的水果)嗎? 07/12 23:54
推 AkiHimeTMT: 別拿自己愛吃夏威夷當護身符啊 問題就是他們沒有制定 07/12 23:58
→ AkiHimeTMT: 夏威夷披薩棒的標準 所以邏輯根本不對 07/12 23:58
→ AkiHimeTMT: 為什麼多了個棒字？ 07/12 23:58
→ bbasa: 最早的pizza整個都像甜點好嗎 07/13 00:06
→ bbasa: 後來的pizza也是有什麼就放什麼啊，更別說普羅大眾認知中的 07/13 00:10
→ bbasa: pizza形式還是二戰的美軍帶回去發揚光大的捏 07/13 00:10
→ bbasa: 至於認證就是拿波里當地的一個協會覺得要「保護傳統」而開 07/13 00:21
→ bbasa: 始弄的認證，經過層層流程認證的才能叫自己賣的拿波里披薩 07/13 00:21
→ bbasa: 是「拿波里披薩」 07/13 00:21
推 hanavvv: 根本自助餐啊 推118樓 義大利人放什麼東西都能稱為披薩 07/13 00:42
→ hanavvv: 其他人都是亂搞 聽到夏威夷披薩腦中卻無法想像出會出現 07/13 00:42
→ hanavvv: 鳳梨也是很奇怪 就是上面配料不同而已的東西 07/13 00:42
推 PayKuo: 同上，我也覺得這沒有什麼邏輯，可以接受美式披薩的存在 07/13 00:51
→ PayKuo: ，卻不能接受人家把夏威夷披薩稱為披薩有點奇怪。又沒有 07/13 00:51
→ PayKuo: 人在夏威夷披薩上面還標準「義式」夏威夷披薩吧？說到底 07/13 00:51
→ PayKuo: 披薩不過是一種食物製作形式，夏威夷披薩跟一般披薩的差 07/13 00:51
→ PayKuo: 別，對我來說就是車輪餅放奶油還是紅豆的差別而已。 07/13 00:51
→ PayKuo: 標準（X）標註（O） 07/13 00:52
→ PayKuo: 可以理解他不滿的理由，但那個真的就只是情感上的問題而 07/13 00:53
→ PayKuo: 已，我不覺得這其中有什麼能夠說服我的邏輯。 07/13 00:53
推 rainyct: 除非你跟香檳、波本威士忌這種弄出一個國際標準，不然誰 07/13 00:55
→ rainyct: 會管，甚至香檳這種有法條規範的台灣人都沒在管了，氣泡 07/13 00:55
→ rainyct: 水果汁都可以冠名 07/13 00:55
推 WayneMan: 粽子只有一種 另一個只是油飯 07/13 01:22
推 whint86110: 現在看起來就是義大利人說披薩上面不能放水果所以不承 07/13 01:38
→ whint86110: 認夏威夷披薩 07/13 01:38
推 none049: 那披薩上放番茄的話…… 07/13 01:47
推 j022015: 哇我突然理解了 07/13 01:49
推 ARNOwww: 奇怪 披薩的口味五花八門吧？ 07/13 01:50
推 rockmanx52: Taco rice是沖繩的吧？夏威夷是Loco moco 漢堡肉荷包 07/13 02:13
→ rockmanx52: 蛋肉汁放在飯上 還有Poke’ 夏威夷生魚片蓋飯 07/13 02:13
推 kskg: 也是啦，如果點美式珍奶結果端上來的是可樂+牛奶+珍珠的餿 07/13 02:21
→ kskg: 水狀飲料我也會氣死 07/13 02:21
噓 clarkyoona: 臺灣魯肉飯，南北的食材不是豬肉跟米不然是什麼？食材 07/13 03:24
→ clarkyoona: 不同在哪？ 07/13 03:24
→ Sessyoin: 不就是愈沒料的餐廳才愈需要在菜名標新立異博眼球嗎 07/13 03:45
推 kyfish: 番茄這東西很好玩，他在生物學上的定義就是水果，以前在 07/13 06:43
→ kyfish: 美國還曾經因為課稅爭議(進口蔬菜要課稅水果不用)，被上 07/13 06:43
→ kyfish: 訴到最高法院，判定根據日常習慣人們就是當他是蔬菜 07/13 06:43
推 cwjchris: 說水果不行的，結果龐貝城遺跡挖出來比薩化石上面有放 07/13 08:18
→ cwjchris: 水果 07/13 08:18
推 Scorpion0302: 沒辦法 不是世界強國 沒人會鳥他們的文化價值 07/13 08:52
推 babuturtle: 番茄不是動物嗎 07/13 08:58
推 jaguarroco: 螞蟻上樹 07/13 09:45
推 hit0123: 台灣這種柳橙汁可以100%不含水果成分 完全化工水的地方 07/13 11:13
→ hit0123: 有人無法理解不意外 這就是一個商品名牛肉 內容100%蟑 07/13 11:13
→ hit0123: 螂肉都可以跟你硬凹的鬼地方 07/13 11:13
推 p3398530: 好像可以理解可是又覺得毛很多 07/13 12:55
推 usoko: 非常合理啊 你看到日本台灣料理裡面放一堆日式食材 07/13 13:01
→ usoko: 就算再怎麼好吃 你也不會承認那是台灣料理 07/13 13:01
→ usoko: 台灣人自己出國看看就懂了 07/13 13:01
→ BOARAY: 突然想試試美式珍奶 可樂加珍珠 07/14 01:38
