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價格算是合理嗎? 前幾天魚夫在個人臉書畫了這個 http://tinyurl.com/4bk39ud8 https://i.imgur.com/NIhUgDn.jpg
姑且不論是否認同他的觀點 這個在日本漫畫也有畫到的阿堂 https://i.imgur.com/OILSGmo.png
https://i.imgur.com/LWICSv2.png
虱目魚粥+魚肚,一碗280元 https://i.imgur.com/zUFr2Tj.jpg
https://i.imgur.com/nkXpxrM.jpg
很多人嫌貴、抵制 我很常吃的凪 https://i.imgur.com/OE3fwc6.jpg
豚王加一份叉燒275元 論食材的豐富程度 應該是不會有人覺得阿堂會輸啦… 打著舶來品的名號 日式拉麵硬是比台灣牛肉麵貴上一截 但是相對來說,一般人對來台的這些拉麵店 價格的忍受度相對就比較高 像這樣的牛肉麵195元 https://i.imgur.com/HF9odAK.jpg
對舶來品的價格忍受度比較高好像也算合理 即便有些拉麵其實也沒那麼原汁原味 各位怎麼看? -- [30m[m =. .= http://i.imgur.com/SeEC2jX.jpg
貓貓仰臥起坐 <3 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.71.32.120 (臺灣) ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/C_Chat/M.1708480249.A.D75.html ※ 編輯: Homura (111.71.32.120 臺灣), 02/21/2024 09:52:03
vancepeng: 不管是鹹粥還是拉麵 只要是好吃的都是好食物 02/21 09:52
VoV: 牛肉和虱目魚的價錢有差,拉麵是湯頭有差 02/21 09:52
vancepeng: 他吃他的拉麵 你吃你的鹹粥 彼此間都有等量的美 02/21 09:52
Thewilly: 鄉民雙標 02/21 09:52
Thewilly: 但我還是不會吃兩百塊的鹹粥 呵呵 02/21 09:53
knight72728: 那家虱目魚粥,嘴巴喊抵制,一堆人還不是身體很誠實 02/21 09:53
hank81177: 也不是只有阿堂有賣虱目魚鹹粥,嫌貴吃別家不就好了 02/21 09:53
Tamato3310: 好吃就值得,你也沒辦法在鹹粥吃出拉麵的味道 02/21 09:54
TsworldG: 因為台灣人比較能理解鹹粥的實際價格吧 02/21 09:54
TsworldG: 不是自己文化的東西對價格比較難評判 02/21 09:55
MnWolf: 有的人可能真的以為海鮮很便宜吧 02/21 09:55
howard1997: 舶來品啊 02/21 09:56
vancepeng: 台灣海鮮不是世界最便宜嗎== 不貴吧 02/21 09:56
hank81177: 反正存在即合理,消費者覺得吃虧市場自然會淘汰掉 02/21 09:56
howard1997: 拉麵要賣貴我沒意見 反而是覺得要求小吃不能賣高價很 02/21 09:57
howard1997: 沒道理 店家有自信賣貴就賣貴啊 反正市場會給答案 02/21 09:57
Despairile: 牛肉麵跟拉麵比較能比吧 鹹粥就像81177講的很多家 02/21 09:58
Despairile: 不喜歡就自己找便宜的去吃就好 02/21 09:58
Homura: 就我這個雲消費者的觀點來看,虱目魚粥看起來就真的很澎湃 02/21 09:58
Homura: 啊 XD 02/21 09:58
howard1997: 不會去吃的整體喊漲價太可惡 結果人家生意還是好 02/21 09:59
howard1997: *整天 02/21 09:59
RbJ: 不就交給市場機制,市場願意接受,不吃的路人管那麼多幹嘛 02/21 10:01
f92174: 問就是拉麵O宅 02/21 10:01
a43164910: 整隻去骨魚肚放到拉麵上賣380都會有人說便宜划算== 02/21 10:01
Pep5iC05893: https://i.imgur.com/vZ2Mhh3.jpg 02/21 10:03
Rainbowdays: 拉麵還有湯頭可以牽拖,更盤的一直是義大利麵 隨便 02/21 10:03
Rainbowdays: 都要200難吃又沒料 難怪一堆人做這個 太好賺了 02/21 10:03
diablo0227: 牛肉麵可以加湯 拉麵不行 02/21 10:03
BaGaJone: 反正我是不會去吃280的魚肚粥 留給各位品嚐 02/21 10:05
tim5201314: 賣貴是害誰吃不起了是不是 整天在吵鹹粥欸 到底 02/21 10:05
tnsshscsa: 台南佳里順福牛肉湯頂級牛五花大碗一碗500元,我看過 02/21 10:06
tnsshscsa: 最貴的牛肉湯 02/21 10:06
howard1997: 再說 阿堂那碗是全加頂配吧 誰沒事會加料成那樣啊 02/21 10:06
a27358942: 所以去吃都是盤子,不管拉麵和鹹粥都盤子去吃的 02/21 10:08
hank81177: 對對對,沒有吃到市場批發價都是盤子:) 02/21 10:10
jeffbear79: 店家:吃不起不是我的問題,而是你的問題 02/21 10:10
heath123: 價格本來就不是以食材豐富程度來制定 而是你滿不滿足 02/21 10:11
tim5201314: 一顆蛋要加十塊也敢點的也都是盤子吧 02/21 10:11
Jin63916: 虱目魚小子== 02/21 10:11
Hosimati: 去買個煎魚肚就要多少了 02/21 10:11
jeffbear79: 不管是拉麵還鹹粥,人家能持續經營,就沒有調整的必要 02/21 10:11
heath123: 不然銀座壽司一個套餐23千就是魚加醋飯阿 盤嗎? 02/21 10:11
afjpwoejfgpe: 市場機制下活得下來的就是好東西 02/21 10:12
afjpwoejfgpe: 就跟路邊炒飯80鼎泰豐炒飯280,結果後者要排隊一樣 02/21 10:13
Torpedo9527: 就從小的價值觀已經建立 習慣某樣東西價格大概在哪了 02/21 10:13
TT: 就不同風格的食物要怎麼比,我今年回台灣還吃三商巧福咧 XD 02/21 10:13
rainveil: 食材的進貨價、廚師的培育及薪資、美味的量化? 02/21 10:15
b79205: 魚肚沒這麼貴吧? 02/21 10:20
Homura: 純看數字,一般日式拉麵的入門價220元,差不多是一般麵店 02/21 10:20
Homura: 頂規的價格了 02/21 10:20
rainveil: 用錢包支持或抵制定價跟規矩,成本就在那,市場會淘汰 02/21 10:20
rainveil: 不適合的店家 02/21 10:20
Hosimati: 更便宜就台式拉麵 02/21 10:20
iam0718: 沒事 義大利麵隨便加個奶油培根都超過220 02/21 10:21
Hosimati: 被嘴歸被嘴,人家也是活的好好的 02/21 10:21
qoo60606: 阿堂本來就有料 02/21 10:21
molok777: 不是很貴還有人要吃 是因為很多人要吃才能這麼貴 02/21 10:21
OochunoO: 台南美食之都低於500都是天上掉下來的禮物好嗎 02/21 10:21
miki01001: 280是虱目魚粥(內含大量魚肉)再加點魚肚,要拿拉麵對 02/21 10:23
miki01001: 標麻煩請先加點叉燒再來談 02/21 10:23
TT: 是因為一直漲才大家有抱怨,但不是漲了就亂比價踩一捧一 02/21 10:25
yoyun10121: 魚肚漲很多呀, 尤其台北煎魚肚整片的很多都>150了 02/21 10:25
TT: 日本拉麵最近也是漲到新聞討論千元之壁的困境 02/21 10:26
yoyun10121: 貴一點賣到180都看過 02/21 10:26
drm343: 我也不懂為什麼韓國炸醬麵黑黑一片都要至少 130 起跳 02/21 10:26
Napoleon313: 就有人吃魚不知魚價啊 02/21 10:26
hank81177: 大家都知道自助餐夾魚很貴,但是配稀飯就不能貴 02/21 10:27
shinobunodok: 姑且不論阿堂的是不是太貴 但現在原料是真的漲很兇 02/21 10:28
yoyun10121: 自助餐魚肚現在很多一份只給半片了 02/21 10:28
TT: 市場機制,真的太貴怎麼吹,你隔一兩年看店就冷清涼掉~ 02/21 10:29
TT: 沒倒有人氣的店還是有幾把刷子啦! 02/21 10:30
h75311418: 鹹粥賣那個價更不合理吧 02/21 10:30
yoyun10121: 排隊排暴哪有不合理? 晶片材料沒多少都能賣幾萬了 02/21 10:31
Rainbowdays: 阿堂要賣多貴我沒意見,但是他的粥沒特別好吃只是加 02/21 10:31
Rainbowdays: 塊魚那我寧願自己煮,隨便買真空挑好刺的虱目魚一大 02/21 10:31
Rainbowdays: 包才100欸 02/21 10:31
Rainbowdays: 而且沒有冷氣 還沒吃飽火氣就上來了 02/21 10:33
Hosimati: 樓上,你可能再加個魚肚的價格 02/21 10:33
hank81177: 比自己煮比XD那所有餐廳都不要活 02/21 10:33
tnsshscsa: 真空包裝跟現殺虱目魚味道有差啊! 02/21 10:34
ARCHER2234: 感覺他被針對了,當時是連續多天多家一直報導 02/21 10:34
Hosimati: 還有,自己煮的價格拿來比,永遠都不用算食材以外的其 02/21 10:34
Hosimati: 他成本 02/21 10:34
yoyun10121: 哪家餐廳會賣你原物料價? 02/21 10:34
gp3lucky: 拿貴的來舉例也是蠻天才 02/21 10:34
hank81177: 跟鬍鬚張以前一直被靠北一樣,明明滷肉飯超多選擇,記 02/21 10:35
hank81177: 者就要照三餐靠北他 02/21 10:35
tnsshscsa: 光晚上賣的虱目魚料理,跟早上賣的一比就有差了,更別 02/21 10:35
tnsshscsa: 說真空包裝 02/21 10:35
ARCHER2234: 如果跟拉麵比他真的不能說貴XD更不要說還有些咖喱飯定 02/21 10:35
ARCHER2234: 食也賣3百多 02/21 10:35
Rainbowdays: 其實沒有阿 像牛肉湯拉麵湯那種料難買又要燉很久很 02/21 10:36
Rainbowdays: 麻煩的就不會想煮了 02/21 10:36
Homura: 拉麵加一份叉燒差不多也要5-60元,基本上就是多三片肉(? 02/21 10:36
Hosimati: 所以你請一個廚子專門煮粥好了,一小時時薪/幾碗 02/21 10:37
Homura: http://i.imgur.com/e5d5mF2.jpg 02/21 10:37
tosdimlos: 自己煮哪會比較便宜,時間成本都不知道多少了 02/21 10:38
Homura: 像這樣的份量130元 02/21 10:38
iam0718: 你圖片那樣不錯了 我吃過兩片的50 02/21 10:39
yoyun10121: 拉麵還不也是挑貴的來比, 怎麼不說九湯屋豚將有一碗不 02/21 10:39
yoyun10121: 到100的 02/21 10:39
jpnldvh: 又不是每家虱目魚鹹粥都賣到280 02/21 10:40
ARCHER2234: 10家拉麵7家有300的,你拿少數便宜的來比幹嘛 02/21 10:40
jpnldvh: 拉麵275算一般價 粥280算超貴了吧 02/21 10:40
tosdimlos: 好不好吃看個人,但阿堂鹹粥那個肉量是真的多 02/21 10:41
hk129900: 要比當然比頂的啊 不然鹹粥也有不到100的 02/21 10:41
jpnldvh: 更不要說台灣人遇到日貨自動雙標 02/21 10:41
yoyun10121: 拉麵10家有7家300? 怎麼我看一堆才200左右, 大學學餐 02/21 10:42
tosdimlos: 因為比的是所謂日式拉麵吧,九湯屋那種在日式拉麵愛好 02/21 10:42
a43164910: 隱家 好吃== 02/21 10:42
yoyun10121: 還很多只要100的 02/21 10:42
tosdimlos: 者眼裡不叫拉麵 02/21 10:42
ARCHER2234: 而且可以對比一下半隻烤鴨300多而已 02/21 10:42
meredith001: 原來阿堂有整隻魚喔? 那價格還好啊 02/21 10:43
ARCHER2234: 你自己拉個地圖來看,不要只挑自己想看的,笑死 02/21 10:43
yoyun10121: 你覺得阿堂和那種50塊鹹粥就是同種東西嗎? 02/21 10:43
hank81177: 太便宜的台式拉麵,拉麵愛好者覺得不配叫拉麵XD 02/21 10:43
yoyun10121: 你才只挑自己想看的吧XD 會上地圖的不就只有貴的名店 02/21 10:44
Homura: 九湯屋那個超台式拉麵就不用說了吧 XD 02/21 10:44
yoyun10121: 奇怪了, 鹹粥你能拉阿堂和50元的比, 拉麵便宜的就通通 02/21 10:45
ARCHER2234: 喔,對對對,你說的都對 02/21 10:45
a43164910: https://i.imgur.com/X1qWo5h.jpg 我常吃的 醬油拉麵 02/21 10:45
a43164910: 才120 有叉燒有蛋 超好吃== 02/21 10:45
yoyun10121: 不能算, 這不叫雙標什麼才叫雙標 02/21 10:45
hank81177: 義大利麵其實也有70、80元價位的 02/21 10:46
iam0718: a43大有實景圖嗎 02/21 10:47
tosdimlos: 現在不就都拿高價位的比嗎,但阿堂對比高價位拉麵,阿 02/21 10:47
a43164910: 其實我貼的這家也有上拉麵地圖就是了 各版本都有== 02/21 10:47
ARCHER2234: 還有,栽贓倒是一把手,我什麼時候說便宜的不算了, 02/21 10:47
ARCHER2234: 我是說有賣到300多的拉麵店比較多 02/21 10:47
tosdimlos: 堂漲個假就上新聞被罵爆,拉麵是很多人覺得正常價 02/21 10:48
OEC100: 魚肚沒多難,自己煎就好,拉麵湯頭我可不想自己來 02/21 10:48
dustmoon: 韓國炸醬麵真的盤 02/21 10:48
OEC100: 簡單講就是技術才有溢價的價值 02/21 10:48
yoyun10121: 你會拿拉麵地圖出來吵就已經是便宜的不算了啦 02/21 10:49
hank81177: 賣300多的拉麵其實不多吧,除非你都自己加肉 02/21 10:49
tosdimlos: 你基本上不會看到一間日式拉麵因賣個300塊而上新聞 02/21 10:49
yoyun10121: 誰會把便宜拉麵放到那地圖上 02/21 10:49
ARCHER2234: 我說google地圖,謝謝 02/21 10:49
ARCHER2234: 拉麵地圖是什麼鬼我根本不知道 02/21 10:49
OhtaniHR: 我蠻喜歡花兩三百吃拉麵的 但我自己也覺得很盤XD 02/21 10:50
ARCHER2234: 我也很常吃,所以才會知道拉麵貴啊XD 02/21 10:51
OEC100: 牛骨拉麵大概260 02/21 10:51
yoyun10121: 那只是你不吃便宜的而已, 九湯屋連鎖就多少間了 02/21 10:52
Cabbage159: 不喜歡虱目魚的魚味.. 02/21 10:53
leota: 台北義大利麵可以賣到500+10% 更好笑 02/21 10:53
ARCHER2234: 隨便你說吧XD 02/21 10:53
leota: 食材超普那種 02/21 10:53
ARCHER2234: 我是常常看就是了,嘻嘻 02/21 10:54
a43164910: https://i.imgur.com/5J5hgCm.jpg 這加過肉就是了 02/21 10:54
a43164910: 不過也只要180 02/21 10:54
h75311418: 滿有趣的平常臭鹹粥臭的要死要酸拉麵就突然合理了 02/21 10:55
h75311418: 鹹粥其他家料不輸他的有比較貴? 02/21 10:55
OEC100: https://i.imgur.com/c7n4kF1.jpg 02/21 10:56
iam0718: 想到之前有做餐飲的朋友 問他80跟500義大利麵差在哪 02/21 10:56
iam0718: 他回我說擺盤 02/21 10:56
OEC100: 找一樣280的拉麵,衛生環境也屌打鹹粥 02/21 10:56
chuckni: 魚肚一直都不便宜吧? 02/21 10:57
MaribelHearn: 200多義大利麵煮的難吃不道地一堆 500跟80只差擺盤? 02/21 10:58
MaribelHearn: 光麵條就差很多了吧 02/21 10:58
OEC100: 怎麼可能只有擺盤,光自己手工做麵條就能吃出差別 02/21 10:58
iam0718: 阿堂鹹粥吃過一次就沒再去 到不是因為價格 而是環境 02/21 10:58
yoyun10121: 會說80和500只差擺盤的一定唬爛你啦, 200和500比還差 02/21 10:59
yoyun10121: 不多, 奶油和起司品質要好就一定貴 02/21 11:00
iam0718: 也不算唬爛 就不用太認真的講法而已啦 XD 02/21 11:00
MaribelHearn: 吃過350很好吃的 也吃過500很雷的 真的技術差很多 02/21 11:00
MaribelHearn: 而且500那間還是義大利人開的 傻眼... 02/21 11:00
OEC100: 麵條用的好,加橄欖油和蒜一起炒就已經足夠好吃 02/21 11:01
as508114: 那你朋友很愛唬爛 80跟500差得多了個去 02/21 11:01
h75311418: 阿堂在他ㄧ百多的時候吃過一次,當時覺得料多,現在漲 02/21 11:01
h75311418: 幅太嚴重 02/21 11:01
hank81177: 80元的義大利麵可以賣成500也是他的本事,不過我覺得唬 02/21 11:01
hank81177: 爛居多,哈 02/21 11:01
MaribelHearn: 只是義大利麵 在台灣沒像拉麵一樣有系統性的去整理 02/21 11:01
MaribelHearn: 真的滿可惜的 02/21 11:01
as508114: 80的義大利麵通常連小7的微波麵都幹不贏 02/21 11:01
MaribelHearn: 拿過紅蝦的店 義大利麵 光麵體的品質就跟一般義大利 02/21 11:01
MaribelHearn: 麵店都差非常多 02/21 11:01
MaribelHearn: 80那個義大利麵 根本就鐵板麵換個名字唬爛 氣死 02/21 11:02
Tatsuko: 拉麵自己煮麻煩,鹹粥只要買得到新鮮海鮮隨便丟都好吃 02/21 11:02
jpnldvh: 所以賣什麼鹹粥在台灣根本吃力不討好 加個義大利日本貴2 02/21 11:02
jpnldvh: 倍還一堆人幫護航 02/21 11:02
hank81177: 該叫義式海鮮鹹粥,可以直接賣600 02/21 11:04
iam0718: 我吃過早午餐80的義大利麵 真的吃起來還輸7-11 02/21 11:04
MaribelHearn: 義式海鮮鹹粥 => 阿不就燉飯 把湯瀝完就好(X 02/21 11:05
jpnldvh: 什麼80 800我都吃過比7差的 台灣人就愛外國貨 02/21 11:06
AoWsL: 有點餓 02/21 11:06
huikmn: 你舉例的拉麵和鹹粥都太貴,我都不會去吃 02/21 11:07
OEC100: 能做到港式茶餐廳那種爛度才叫粥,那種熬的時間叫飯湯 02/21 11:08
hank81177: 義式燉飯其實蠻吃技術的,不是單純的乾稀飯 02/21 11:09
huikmn: 鹹粥被酸的還有用餐環境,吸路邊廢氣又沒冷氣 02/21 11:09
huikmn: 連超商內用區都不如 02/21 11:09
taric888: 拉麵盤又要排隊== 02/21 11:10
jpnldvh: 這倒是 280摺疊桌椅吃完就走我還真不行 沒誠意 02/21 11:10
jpnldvh: 大家很好騙的 裝潢整一整賣貴2、3倍都行 偏偏很多台料連 02/21 11:12
jpnldvh: 這都不弄 02/21 11:12
usoko: 一份工一份錢 覺得味道或體驗不值不要吃就好了 02/21 11:12
usoko: 沒人買市場效應就會讓他降價了 02/21 11:12
yoyun10121: 這哪叫騙, 裝潢也是要砸大錢去投資的, 餐廳本來就不是 02/21 11:13
yoyun10121: 只看食物 02/21 11:13
usoko: 我吃一次阿堂也覺得不適合我 太大碗 跟我老婆合吃都吃不完 02/21 11:13
Mystiera: 以前學餐番茄醬pasta有吃到30的XD 02/21 11:14
fanrei: 嚴格來講280 是粥加魚肚排餐吧 02/21 11:14
philip81501: 這兩個東西不都是公認的貴嗎 02/21 11:16
jpnldvh: 280就已經有點精品定位 但給你小吃攤環境 02/21 11:16
Hosimati: 說裝潢弄好還真別說,路邊滷肉飯搬進店面環境改善好一 02/21 11:17
Hosimati: 樣被罵貴 02/21 11:17
minoru04: 月經文 02/21 11:17
MaribelHearn: 台灣要找燉飯好吃的其實真的不簡單 紅酒燉牛肉也是 02/21 11:18
philip81501: 義大利麵 鹹粥 牛肉麵我都不會吃超過200的啊 02/21 11:18
Hosimati: 其實就是多數人對不同料理有定見而已,滷肉飯不會因為 02/21 11:19
Hosimati: 搬進店面、用餐環境改善就被多數人認為可以賣比較貴 02/21 11:19
BoardTurtle: 虱目魚都養的,價格基本上大多穩穩的,除了拜拜過節 02/21 11:23
BoardTurtle: 基本上都夠吃 02/21 11:23
cool10528: 有的拉麵湯頭用粉泡的,反正木舌盤子也吃不出來 02/21 11:24
lungyu: 阿堂粥有料啊 但那個垃圾用餐環境不值價 02/21 11:30
wcp59478: 虱目魚也有不是養得 但是明顯比較不好吃 02/21 11:32
wcp59478: 肉硬肚子也不肥 02/21 11:33
wcp59478: 阿堂的問題也不是吃得貴 那環境跟發言有夠災難 02/21 11:33
RockZelda: 想問一下,日本雜炊和台灣這類的鹹粥是類似的食品嗎? 02/21 11:35
RockZelda: 漫畫裡面提到這一句很好奇 02/21 11:35
RockZelda: https://i.imgur.com/LWICSv2.png 02/21 11:35
a27358942: 盤子互相爭誰比較不盤 02/21 11:38
acapla: 義大利麵也是 還有咖哩 漢堡 披薩這些外國食物都有人賣很 02/21 11:38
acapla: 貴 02/21 11:38
TT: 你去看韓國日本都很多這種最後把高湯底丟飯弄來吃的 02/21 11:38
yoyun10121: 不一樣, 鹹粥正作法是要生米炒香再加高湯去煮到熟的 02/21 11:39
yoyun10121: 雜炊就拿湯把煮好的白飯再煮散而已 02/21 11:39
JackdOr: 真假 02/21 11:40
jackyuki1: 拉麵台灣真的賣太貴 02/21 11:41
ajeoirgh: 反正就是看市場反應啦,賣得貴又怎樣?沒人強迫你買,沒 02/21 11:58
ajeoirgh: 人買自然就會倒了,輪不到你來替別人覺得不合理 02/21 11:58
Cishang: 虱目魚無刺很麻煩 02/21 11:58
Cishang: 280確實太貴,但是這種等級的也沒幾家,可以換一家吃 02/21 11:59
jokerjuju: 因為有其他不到200的虱目魚肚粥又同樣好吃 拉麵往下一 02/21 12:01
jokerjuju: 階價格吃起來就差多了 02/21 12:01
busman214: 虱目魚刺超多欸= = 有人幫你拔刺賣280還好吧... 02/21 12:01
Cuchulainn: 台灣人暴發戶很多 品質配不上價格都是垃圾食物 02/21 12:02
xx90185: 拉麵的湯頭要煮大半天,虱目魚3分鐘就好,不是那樣類比的 02/21 12:05
amen123: 那你要比也是用日本鹹粥比台灣拉麵來比才符合邏輯吧 02/21 12:05
trialmoon: = =義大利麵手工...你知道當地都可以直接問用哪一牌ㄇ 02/21 12:12
trialmoon: 店家都會跟你講 跟PIZZA問他喜歡用哪家麵粉一樣都現成 02/21 12:12
ShamanOwl: 畫鹹粥還知道加油條,這個肯定去過現場取材 02/21 12:13
busman214: 你拉麵湯熬好可以煮好幾碗 但虱目魚是要一隻一隻拔刺欸 02/21 12:13
busman214: ... 煮一鍋湯比處理一隻魚 能這樣比的嗎? 02/21 12:13
glory5566: 台北最盤的外來食物應該是古巴三明治 02/21 12:16
linboy0303: 鹹粥是老闆娘和老闆在那邊講淦話導致炎上抵制吧? 02/21 12:22
ifiamadj: 會覺得貴代表你不是目標客群,那種只賣包裝裝潢的盤子店 02/21 12:24
ifiamadj: 超多,只是剛好拉麵有愛好者自成圈子讓人有靶子打而已 02/21 12:24
yoyun10121: 無刺虱目魚都是直接批來的好嗎... 怎麼會有人以為餐廳 02/21 12:27
yoyun10121: 還要自己一隻隻拔刺XD 02/21 12:27
tello: 阿盤 02/21 12:27
forbefor: 本來就是啊 拉麵超貴的 02/21 12:29
sustto: 喜歡牛肉麵>拉麵 只能給噓 02/21 12:31
bdgnrd0103: 拉麵是信仰 02/21 12:34
WildandTough: 無刺虱目魚以前也都是手工在處理的 不知道現在有沒 02/21 12:35
WildandTough: 有發展出機器自動拔刺的技術 02/21 12:35
WildandTough: 所以我想批發的價格應該是已經加入除刺的工本了 02/21 12:36
yoyun10121: 沒誘因吧, 工廠拔刺熟練的一隻只要兩分鐘, 還要開發機 02/21 12:37
sustto: 粉包泡一泡也可以變豚骨湯 日本一堆人還吃不出來 這不就 02/21 12:37
sustto: 牛肉麵湯底的簡單做法== 費工 根本呵呵 02/21 12:37
yoyun10121: 器沒什麼賺頭, 現在無刺的也沒貴多少 02/21 12:38
busman214: https://reurl.cc/37mlV9 02/21 12:40
busman214: 原來這些虱目魚天生是無刺的 受教了 02/21 12:40
fletcher5014: 我今年過年有去吃 覺得環境好一點或者在北部可能會 02/21 14:20
fletcher5014: 覺得更合理 南部路邊攤280確實稱不上便宜 02/21 14:20
fletcher5014: 兩年前也有來吃 那時後跟現在的人大概少了2/3 02/21 14:20
ja8256: 價格就擺在那 又不是不知道被坑 沒必要互相歧視跟引戰zzzz 02/21 17:00
NaNaSe88: 一碗鹹粥280,坐外面曬太陽滿身汗,錢都賺到哪裡去? 02/21 17:57
bluejark: 台灣人的好吃=有名+裝潢+排隊 02/21 17:58
NaNaSe88: 我寧願300吃拉麵吹冷氣椅子又舒服 02/21 17:59

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