→ turndown4wat: 成本越來越高 223.140.219.95 05/05 18:47
→ james732: 不爭氣的才會被淘汰 223.140.41.196 05/05 18:47
推 purplebfly: 是,很難,本來就存活率低,做起來的也是 111.248.82.96 05/05 18:47
推 gaym19: 難啊 兒女不接 房租 之類的 101.10.66.88 05/05 18:48
→ purplebfly: 完全靠老闆人治,有些二/三代不接手/接 111.248.82.96 05/05 18:48
→ tmgl: 店租太高吧 除非自己的118.160.200.155 05/05 18:48
→ purplebfly: 不起來也會倒,你要集團化納入專業管理 111.248.82.96 05/05 18:48
推 nextpage: 小資小本的店本來就都是倒閉邊緣遊走過 136.23.34.87 05/05 18:48
→ nextpage: 日子的 136.23.34.87 05/05 18:49
→ purplebfly: 人也看過真的很成功的案例.. 111.248.82.96 05/05 18:49
推 rererere147: 年輕人不做功德又嫌錢少啊 218.166.80.99 05/05 18:49
推 gem810611: 我家巷口 39.12.120.118 05/05 18:49
推 belief0816: 先看你是哪間吧，學店人少很多111.253.191.227 05/05 18:49
推 GOD5566: 不爭氣吧 也許是你們只挑雷店吃 27.53.112.54 05/05 18:51
推 LoveMakeLove: 以前讀的地方店家換的速度超快，教 36.226.196.87 05/05 18:51
→ LoveMakeLove: 授都笑說裝潢業最賺。 36.226.196.87 05/05 18:52
推 citizen5566: 現在開店做生意要賺錢要很強的 1.160.70.231 05/05 18:52
推 jab: 開在交大裡面的小公司收起來也是一大堆啊 123.110.74.185 05/05 18:53
推 f230072828: 時薪 、店租 223.137.30.225 05/05 18:53
→ jab: 要講餐飲業的話 六角王品都還可以吧 123.110.74.185 05/05 18:53
※ 編輯: KDSKY (111.82.82.17 臺灣), 05/05/2024 18:53:58
→ hsuanYue: 44444444 27.52.40.41 05/05 18:54
→ LoveMakeLove: 現在房租太高、少子化學生減少陸客 36.226.196.87 05/05 18:54
→ LoveMakeLove: 不來觀光客大減，一堆店面變成夾娃 36.226.196.87 05/05 18:54
→ LoveMakeLove: 娃機店和等租售。 36.226.196.87 05/05 18:54
推 chocoball: 越佛心越會倒 大學生都去佛心的 180.217.136.11 05/05 18:55
→ jab: 大家都注重職涯發展 一樣待遇誰要去小間的？ 123.110.74.185 05/05 18:55
→ darkMood: 賺飽了，不做了啊。 175.182.33.34 05/05 18:58
→ HodorDragon: 沒吧 我知道得越開越大間 61.58.97.52 05/05 19:00
→ Atwo: 餐飲業本來就很難 開業三年才叫穩定218.173.131.243 05/05 19:00
→ Atwo: 而且汰換率非常高218.173.131.243 05/05 19:00
推 shrinkage: 關鍵在人力 除非整個家族齊心下去經營111.253.156.216 05/05 19:01
→ aaron5555: 餐飲本來就容易進場難存活223.137.157.138 05/05 19:01
推 ansinlee: 店租漲 食材成本漲 加上老店很多年紀大 223.139.159.95 05/05 19:03
→ ansinlee: 了，這個痛那個痛，工時又長 乾脆退休 223.139.159.95 05/05 19:03
→ ansinlee: 然後人力也是問題，現在是員工比老闆大 223.139.159.95 05/05 19:05
→ ansinlee: 的時代 隨時不爽就不做了ww 223.139.159.95 05/05 19:05
推 tetsu327: 然後很多智障很愛不懂跑去開124.218.217.149 05/05 19:07
噓 Yelich: 慣老闆真多 沒那屁股吃啥瀉藥 27.53.137.140 05/05 19:08
推 acs81046: 我家巷口屌打123.194.129.159 05/05 19:14
→ qweertyui891: 黑心才能長久 61.230.235.106 05/05 19:15
推 sushi11: 自己開 101.10.45.123 05/05 19:15
推 blue1234: 我做早餐店快十年了，自己當老闆六年了 39.12.97.213 05/05 19:15
→ blue1234: ，做餐飲業要有家底。 39.12.97.213 05/05 19:16
推 annmei: 感覺就算做得起來也是很累，根本沒時間去 118.231.168.72 05/05 19:16
→ annmei: 花錢享受吧 118.231.168.72 05/05 19:16
推 leohayashi1: 當年輕人以為生意好做的時候，叫他111.241.110.249 05/05 19:24
→ leohayashi1: 們去開餐飲店就對了，失敗率特別高111.241.110.249 05/05 19:24
→ leohayashi1: ，摳人工比40 ~50歲老闆更扯。111.241.110.249 05/05 19:24
推 kt9701: 除了上述的原因.衛生局每年都查驗也麻煩 1.172.22.220 05/05 19:25
→ donotsettle: 學區選擇多太競爭 巷口老牌躺賺 123.194.42.149 05/05 19:28
推 shine32025: 我跟我學弟差五年 他說的餐廳我都沒 1.170.157.157 05/05 19:28
→ shine32025: 聽過幾家 餐飲本來就換很快 1.170.157.157 05/05 19:29
推 idlewolf: 進場容易 但其實沒外人想的那麼簡單 125.229.86.192 05/05 19:30
→ shine32025: 我想說才差四五年 怎麼有代溝 1.170.157.157 05/05 19:30
→ idlewolf: 一堆人長工時還賺不多 那還不如去上班 125.229.86.192 05/05 19:30
→ idlewolf: 至於已經穩定但收掉的 大多都是沒人要接 125.229.86.192 05/05 19:30
→ idlewolf: 要碰熱碰油 全天流汗 不是每個人都想做 125.229.86.192 05/05 19:31
推 st86188go: 店租一直漲 39.9.128.142 05/05 19:32
→ shine32025: 我學弟一天一萬營業額 1.170.157.157 05/05 19:32
→ shine32025: 算50%好了 一天淨賺5000*28天 1.170.157.157 05/05 19:32
→ shine32025: 一個月賺14萬元 1.170.157.157 05/05 19:33
推 shine32025: 我身邊活最久的大概是 85度C星巴克 1.170.157.157 05/05 19:37
推 leohayashi1: 這不樓上就沒開過店，淨利潤大概有2111.241.110.249 05/05 19:37
→ shine32025: 50嵐 20多年還在同個地點 1.170.157.157 05/05 19:38
→ sholin: 生意好就漲房租 219.70.139.173 05/05 19:38
→ leohayashi1: 稱就偷笑了還50%111.241.110.249 05/05 19:38
推 bb9527oo: 從小吃到大的路邊攤，因為房東要漲租金118.160.208.205 05/05 19:38
→ bb9527oo: 就收攤了，很多都是死房東租金的問題118.160.208.205 05/05 19:39
→ JapaZPa4867: 賺錢的店面都自己的 1.168.137.206 05/05 19:41
→ JapaZPa4867: 繳房租當然會開不長久 1.168.137.206 05/05 19:41
→ JapaZPa4867: 做吃的還要看房東臉色 嘿嘿 1.168.137.206 05/05 19:41
推 ericer6515: 大學常去的倒一堆 116.89.132.148 05/05 19:41
推 drinkmuffin: 大多都漲房租 114.137.6.59 05/05 19:55
→ drinkmuffin: 你就算真的賺錢好了 房東看你生意好 114.137.6.59 05/05 19:56
→ drinkmuffin: 就漲 店面租金是三段合法漲價 不是自 114.137.6.59 05/05 19:56
→ drinkmuffin: 己的店面就只能賺個湖口或賺小錢 114.137.6.59 05/05 19:57
推 daye2012: 房子自己的才不會倒 27.247.228.242 05/05 19:59
→ AioTakumi: 鄉下店面自己的比較有可能111.184.216.201 05/05 20:10
推 VOLK11: 有些其實是賺錢的，但是很累 49.216.97.171 05/05 20:27
→ VOLK11: 因為從進貨或採買，備料，然後做菜，服務 49.216.97.171 05/05 20:30
→ VOLK11: 都要顧慮到， 49.216.97.171 05/05 20:30
→ VOLK11: 個人幫朋友做一陣子餐飲就知道為什麼有些 49.216.97.171 05/05 20:30
→ VOLK11: 餐飲店店員臉色都僵在那裡，因為真的長期 49.216.97.171 05/05 20:30
→ VOLK11: 來說很辛苦，要有聖人的修養才扛得住 49.216.97.171 05/05 20:30
推 VOLK11: 有時候回到家幾乎都站不住只能躺著休息， 49.216.97.171 05/05 20:32
→ VOLK11: 因為剛站了八小時還要注意各種狀況和細節 49.216.97.171 05/05 20:33
→ VOLK11: 所以有些餐飲業的店家說身體欠安要收店是 49.216.97.171 05/05 20:33
→ VOLK11: 真的 49.216.97.171 05/05 20:33
推 pp810207: 餐飲，房仲，業務，最難做的工作類型223.136.106.164 05/05 20:55
推 yvette34528: 錢都被租金搶走啦 61.61.82.46 05/05 21:22
→ Lowpapa: 房東 223.137.19.94 05/05 21:29
推 ginsengwolf: 賺到退休了啊 211.76.57.49 05/05 21:31
推 RankBoy: 說50%的一定沒做過餐飲223.137.226.230 05/05 21:47
推 leohayashi1: 又再說店面是自己的能賺錢，那為什111.241.110.249 05/05 22:17
→ leohayashi1: 麼不爽爽租人更舒服呢，一堆房東都111.241.110.249 05/05 22:17
→ leohayashi1: 懂這道理，還有直接把技術交給別人111.241.110.249 05/05 22:17
→ leohayashi1: 自己躺著收租的，一個月10多萬，自111.241.110.249 05/05 22:17
→ leohayashi1: 己跟老婆做的要死，還要看醫生20多111.241.110.249 05/05 22:17
→ leohayashi1: 萬 （純利）你選哪個111.241.110.249 05/05 22:17
→ Kaderia: 你們都去什麼爛店吃飯啊？也太不懂吃 101.10.97.197 05/06 05:47
推 ypeople524: 如果沒做起來應該會蠻難撐下去的 180.217.33.129 05/06 18:25
