推 Willdododo: 正常 01/22 13:37
推 kaj1983: 我覺得生肉就不太適合一直咬吧 01/22 13:37
推 naideath: == 不是美食家 我只分好吃或普通或不好吃 01/22 13:38
推 chrisjohn214: 你可以不要吃生的阿 01/22 13:38
→ kaj1983: 以前看日本電視節目品嚐壽司也是咬幾口就吞下去 01/22 13:38
→ ghostaria: 因為是壽司郎 01/22 13:38
推 deepelves: 吃壽司是在補充空手道能量,要去練空手道 01/22 13:38
→ qss05: 不喜歡吃生的就吃別的品項吧,我也是吃不懂生的哪裡好吃 01/22 13:39
→ chrisjohn214: 醋飯本身也算好吃的吧 01/22 13:39
→ doremon1293: 正常 我也不懂生魚片好吃在那 底線是炙燒鮭魚起司 01/22 13:39
→ minoru04: 第一次吃如果品質太差會有陰影 以前我第一次吃牛肉是 01/22 13:39
推 Xincha: 就不愛吃啊 有什麼好懂不懂的 01/22 13:39
→ minoru04: 速食店漢堡 所以一陣子不敢吃 被抓去吃和牛燒烤後才克服 01/22 13:39
推 devan35783: 第一次吃高級壽司的美味度真的有震撼到我 01/22 13:40
推 andy0481: 正常 主觀能訓練的 受到很多OO很好吃的資訊就會給他加 01/22 13:40
→ andy0481: 分 但沒感受到加分又吃起來覺得普通 就吃不明白了 01/22 13:40
→ minoru04: 有抗拒感的話從白肉魚或生蝦蟹貝比較好適應 01/22 13:40
→ yoyun10121: 不喜歡吃就不要吃呀, 有什麼好奇怪的 01/22 13:40
→ starsheep013: 你可以不要點熟的 01/22 13:40
推 angel6502: 每個人都有喜好厭惡呀 不喜歡別吃不就好了= = 01/22 13:41
推 kaj1983: 有些美食真的是吃資訊的 01/22 13:41
推 chuegou: 換個問法 你蛋能吃多生 我溫泉蛋不行 01/22 13:41
→ Xincha: 我除了炸雞腿以外其他做法的雞腿我聞到就反胃 吃下去一定 01/22 13:41
→ Xincha: 吐 雞腿便當被沾到的飯也不敢吃 但我很愛吃生魚片 就天生 01/22 13:41
→ Xincha: 體質吧 沒有懂不懂吃那麼複雜 01/22 13:41
→ devan35783: 你覺得好吃就好吃,不好吃就不好吃 01/22 13:42
推 chuckni: 壽司郎一堆熟的,沒人要你一定要吃生的啊 01/22 13:42
推 sandiegopadr: 壽司郎是真的很鳥 科科 01/22 13:43
推 fire32221: 喜歡怎麼吃就怎麼吃, 01/22 13:43
→ fire32221: 像是我吃壽司一直都是飯去沾醬油,料去沾就是吃不習慣 01/22 13:43
推 highwayshih: 口味不合就不合啊 沒啥懂不懂的 01/22 13:44
推 jeans1020: 不需要勉強自己 不喜歡就不要吃 我反而是魚都吃生的 01/22 13:44
推 abucat: 去吃日本銀座的壽司就會懂了 01/22 13:44
→ jeans1020: 一般煎魚或炙燒那個油味我反而不能接受 01/22 13:45
推 lazybear1231: 迴轉壽司水準就那 去一趟北海道你會對生魚片改觀 01/22 13:45
推 tf010714: 不喜歡不要勉強 我也不愛生的 01/22 13:45
推 GYLin: 我只吃蛋壽司跟蝦子壽司 01/22 13:45
推 gn01252667: 我也吃不懂 但是日本美食節目常常都講得超級好吃 第一 01/22 13:45
→ gn01252667: 次吃還是酒店的把費,結果感覺在吃肉味果凍,可能體質 01/22 13:45
→ su4vu6: 吃不懂生的 可以先從 炙燒得開始嘗試阿 01/22 13:45
→ gn01252667: 真的不喜歡吃生的 01/22 13:45
推 tom11725: 我都點納豆壽司,好吃 01/22 13:45
→ tf010714: 不如煮湯 01/22 13:45
→ GYLin: 跟你差不多 完全吃不懂生的 01/22 13:45
→ su4vu6: 炙燒的算是最簡單入手的 01/22 13:46
推 jympin: 生魚片 品質很重要 新鮮高檔真的超好吃 品質差的狗都不吃 01/22 13:46
→ GYLin: 蛋壽司 蝦壽司 稻荷壽司 01/22 13:46
→ gn01252667: 但我自己是超級愛吃半熟蛋的那種 01/22 13:47
推 greedycyan: +1 我覺得壽司只是一口飯加一片肉,不像正餐反而像點 01/22 13:47
→ greedycyan: 心,潛意識很難用正餐的態度去品嚐他,把壽司當正餐 01/22 13:47
→ greedycyan: 的人真的蠻欽佩的哈哈 01/22 13:47
→ ruby080808: 就你不愛,反正我超愛 01/22 13:47
→ bnn: 人類花時間已知用火弄成熟的 本來就是比較好吃 01/22 13:47
→ T4173: 迴轉壽司就算了吧 01/22 13:48
推 kaj1983: 用科學的角度來看,好吃是因為有鮮味,鮮味的產出多寡決 01/22 13:48
→ bnn: 但總有人比較喜歡生的口味 殘留野性 01/22 13:48
→ kaj1983: 定了你能否感知到好吃的程度 01/22 13:48
→ bnn: 雜食性動物 沒事吃點生的也能幫你提高耐受和抗性 01/22 13:49
→ kaj1983: 未經加工的生肉本來就產出不了什麼鮮味 01/22 13:49
→ kaj1983: 所以吃壽司才要加醬油之類的提鮮 01/22 13:50
推 kkmmking: 喜歡生肉配飯的才能吃這種壽司,我都只吃熟食 01/22 13:51
推 v21638245: 你以前到底都吃了什麼 01/22 13:51
推 ruby080808: 要以科學來說的話,正確來說應該是每個人類的味覺感 01/22 13:52
→ ruby080808: 受都不太一樣,然後味覺喜好甚至也能後天改變,基本 01/22 13:52
→ ruby080808: 上沒有一定 01/22 13:52
推 raider01: 味道不是靠醬油跟芥末嗎XD 01/22 13:54
→ tf010714: 真的 別人都說蝦子鮮味好 我只覺得像橡皮擦的味道 01/22 13:56
推 digitai1: 從來吃不出生魚的鮮美在哪+1 對我來說最好吃的魚是新鮮 01/22 13:58
→ digitai1: 的魚湯跟清蒸 也因為又是基隆人被念幾次 01/22 13:58
推 hayate65536: 就喜好不同而已不是很正常嗎? 我是覺得很好吃 01/22 13:59
推 kkmmking: 會這麼喜歡吃生魚的大概就日本人,台灣就只是哈日 01/22 14:02
→ kkmmking: 而已 01/22 14:02
推 ringohejia: 啊啊~那個丁香魚看起來好好吃呀 01/22 14:03
推 doremon1293: 吃BUFFET別人都要先拿一盤生魚片 就覺得莫名奇妙 01/22 14:05
推 siyaoran: 鮭魚熟的好吃? 01/22 14:06
推 saffron27: 正常 以前我生食也無法 到了日本試著吃才能接受 後來發 01/22 14:07
→ saffron27: 現是台灣很多生魚片太厚反而令人反胃 一定要有醬 不然 01/22 14:07
→ saffron27: 吃多真的會反胃 01/22 14:07
→ arcanite: 正常 經費的味道 01/22 14:09
推 kaj1983: 台灣黑鮪魚季也是一堆人跟風吃,吃過就知道很普,還不如 01/22 14:10
推 wayneshih: 正常 每人口味都不同 日本一億人也不可能每個人都喜歡 01/22 14:10
→ wayneshih: 壽司 01/22 14:10
→ kaj1983: 旁邊買一碗新鮮的花枝意麵 01/22 14:10
→ jpnldvh: 覺得不好吃就別硬吃阿 這種事哪有一定 今天要是台菜難吃 01/22 14:10
→ jpnldvh: 大家就直接上來噴了 日料還能PUA自己不懂欣賞 01/22 14:10
→ safy: 生魚片沒有沾醬油的話, 沒有鹽分就跟你 平常餐廳不撒鹽一樣 01/22 14:10
→ wayneshih: 然後這篇這樣也行喔? 01/22 14:11
→ jpnldvh: 我也覺得壽司就還好 花那麼多錢吃生食很盤 01/22 14:11
推 usoko: 你吃不慣就不要吃啊 不吃生的又不會死 01/22 14:12
→ oread168: 白肉跟蝦吃ㄉ董 紅肉只吃ㄉ董鮪魚中大腹 01/22 14:12
推 jeff666: 你就吃熟的就好 01/22 14:13
推 efkfkp: 笑了,連鎖迴轉壽司就吃粗飽的,只是來台灣日幣當台幣賣吃 01/22 14:13
→ efkfkp: 到盤子還以為壽司就這樣,好一點的壽司台北就一堆,認真找 01/22 14:13
→ efkfkp: 好嗎?一個吃完麥當勞就覺得漢堡不過如此的概念XD 01/22 14:13
→ jpnldvh: 吃資訊(x) 吃優越感 (x) 01/22 14:13
→ usoko: 日本的生食文化是來自於活け締め+放血+冷鏈技術 不見得跟 01/22 14:13
→ safy: 以前去日本有吃過無菜單的壽司, 那種吃下去一口我感受到的 01/22 14:14
推 NoLimination: 迴轉壽司就比10元壽司強一級 第二爛的那種 01/22 14:14
→ usoko: 新鮮有關 很多日本人也不喜歡吃生的 生食也只是日本食物文 01/22 14:14
→ safy: 是害怕..,因為那個味道會讓人害怕我荷包不夠付... 01/22 14:14
推 saffron27: 我也只是偶爾想吃清淡時會去吃 一種食物選擇而已 不過 01/22 14:14
→ saffron27: 可以吃到各種口感和味道也算是吃壽司的樂趣吧 01/22 14:14
→ usoko: 化裡的一小部分而已 不習慣吃 吃不出感想的就吃熟食就好了 01/22 14:14
→ jpnldvh: 這種文就會有65535人出來噴你沒吃過好壽司 下略1萬字 01/22 14:15
→ BinarrY: 不是原產地 40塊還要什麼甜味= = 01/22 14:15
推 ex990000: 為什麼一開始有人會想吃生的 01/22 14:18
推 dg7158: 不喜歡為什麼還要勉強自己去吃? 01/22 14:19
推 pt510148: 很多人吃生魚片是先在醬油裡加一坨芥末,然後當吃火鍋 01/22 14:21
→ pt510148: 一樣在沾,這樣當然不知道在吃什麼 01/22 14:21
推 kerkerdog: 管日本人幹嘛,吃自己愛吃的就是 01/22 14:21
→ gm3252: 你就吃熟的吧別逼自己 01/22 14:22
→ kerkerdog: 鮪魚除非是最頂的等級,平價的也就那樣,不如鮭魚 01/22 14:22
推 newtypeL9: 我也吃不出哪裡好吃 直到去了日本 01/22 14:22
推 realmd: 代表你吃太少 多吃點就能明顯感覺差別 和酒一樣 01/22 14:22
→ kerkerdog: 台灣跟日本差最多的應該是海膽 01/22 14:22
→ realmd: 一開始也覺的酒有三小好喝的 喝多了就能分出差別 01/22 14:23
推 BDmaple: 吃不懂生肉,但別人只會說你沒吃過好吃的 01/22 14:25
→ CH0321: 不需要吃懂啊覺得好吃就吃不好吃不喜歡就不吃這樣,別人說 01/22 14:25
→ CH0321: 什麼根本不重要== 01/22 14:25
推 kaj1983: 我覺得料理方式上的差別,熟的料理可以變出很多花樣 01/22 14:26
→ jympin: 不喜歡不用勉強 只是生魚片上下限真的差很多 而且不一定 01/22 14:26
→ jympin: 是要高檔餐廳 有些海產餐廳也很好吃 01/22 14:26
→ kaj1983: 生的就很難變了 01/22 14:26
推 usoko: 就好像我也吃不懂全熟牛排 我根本就不會去點 你錢很多是你 01/22 14:26
→ usoko: 的事情 不用展現你對生食的唾棄給大家看 01/22 14:26
→ kaj1983: 不喜歡這種味道的要他多吃也不太可能 01/22 14:27
推 kerkerdog: 在海釣船上吃的現殺生魚,才知道肉質彈牙是真實存在的 01/22 14:28
→ kerkerdog: 但這跟平價生魚難吃,並不矛盾 01/22 14:28
推 gm3252: 我也是各地吃一圈,還去日本產地漁港樓上吃現補直接殺的 01/22 14:29
→ gm3252: 鰤魚,最後認知到我還是比較喜歡吃熟的 01/22 14:29
推 death123456: 我反而鮭魚喜歡生的 熟的不愛 然後喜歡鮭魚大於鮪 01/22 14:29
→ death123456: 魚 我覺得鮭魚生魚片超級好吃 01/22 14:29
推 Tatsuko: 我年輕的時候還滿喜歡生魚片的 現在反而不太會想吃生的 01/22 14:33
→ jpnldvh: 很簡單的道理 便宜入門選擇就不喜歡吃了 還告訴你吃的不 01/22 14:33
→ jpnldvh: 夠好要吃更貴的 蛤 那錢拿去吃愛吃的不香嗎 01/22 14:33
→ c24253994: 台灣人超愛吃鮭魚,在日本鮪魚比較貴 01/22 14:33
→ newtypeL9: 正常啊 在台灣我沒吃過好吃的鮪魚 去日本才吃到 01/22 14:35
→ jpnldvh: 吃貴的還是不喜歡 估計還是有人說你吃的不夠好 壽司就是 01/22 14:35
→ jpnldvh: 這種世界 01/22 14:35
→ newtypeL9: 所以在台灣我也會選鮭魚 好吃多了 01/22 14:35
→ sunlman: 幹話:會不喜歡吃XX是因為你沒吃過好吃的 01/22 14:41
推 devan35783: 吃不吃得懂也不會是在壽司郎懂吧…… 01/22 14:41
→ linzero: 水果呢? 01/22 14:43
→ jpnldvh: 壽司郎就壽司界速食 不喜歡就算了哪有懂不懂 01/22 14:43
推 kkmmking: 壽司狂粉就跟拉麵狂粉是一樣的,別人說不懂這好吃 01/22 14:48
→ kkmmking: 在哪就說你不懂吃、你吃的太低端 01/22 14:48
→ qwer880506: 不喜歡就不喜歡 不用在那邊吃不懂= = 01/22 14:53
推 rommel1990: 迴轉壽司跟真正的日料壽司還是有差的 01/22 14:58
推 gn02218236: 每個人口味不同,嚴重一點的就是對特定味道反胃,不 01/22 15:00
→ gn02218236: 用勉強 01/22 15:00
→ Alex13: 不一定,味蕾不靈敏,飲食經驗,身心狀態,食材好壞,都會影響 01/22 15:00
→ lazarus1121: 其實壽司郎只是醬油好吃,不沾那些魚都沒啥味道 01/22 15:00
推 CLisOM: 沒有不喜歡也沒有怕吃生魚片,就是覺得沒啥味道都靠醬油 01/22 15:07
→ CLisOM: 跟哇沙米,炙燒才有油脂香,有些白身魚覺得挺甜但老是搞 01/22 15:07
→ CLisOM: 不清楚自己吃的是啥魚類,可能台灣口味平常吃太重,少鹽 01/22 15:07
→ CLisOM: 少油挺清爽爾偶吃還不錯 01/22 15:07
→ ringil: 不喜歡不用硬要試啊…光看文就覺得很痛苦 01/22 15:07
→ kw003266: 就速食店連鎖店的範本,你去麥當勞不會嫌棄他的牛肉排的 01/22 15:11
→ kw003266: 焦香度跟肉汁,也不會太嫌棄麵包跟生菜的搭配跟新鮮度吧 01/22 15:11
→ kw003266: ? 01/22 15:11
推 ken0927ken: 老實說去不同地方問會得到不同的答案 01/22 15:20
→ ken0927ken: 就像你在這裡問 吃不懂12歲以下幼女是正常的嗎 01/22 15:20
→ ken0927ken: 跟去iWin問 想必得到的答案也是天差地別 01/22 15:20
推 KaedeFuyou: 對一般人而言 北海道連鎖三本柱挑一間吃看看 如果還是 01/22 15:21
→ KaedeFuyou: 不喜歡那就是真的不喜歡吃壽司 01/22 15:21
推 Hiatc: 吃生魚片沒比較高尚 吃自己愛吃的就好 01/22 15:22
→ z635066: 吃台灣店吃不懂正常阿,日本鐵路便當壽司都比這好 01/22 15:23
→ bnd0327: 你就不喜歡吃生的,不用勉強啊,品味是要靠數量堆出來的 01/22 15:27
推 pttfrasier: 就如拉麵王芹澤所說的:他們吃的只是資訊 01/22 15:27
→ bnd0327: 要吃得懂就是要一直吃,貴的也吃便宜的也吃,最後就懂了 01/22 15:27
推 Erinyes: 去看人吃板前壽司的影片或照片就很明顯 那個鮪魚油花壽司 01/22 15:28
→ Erinyes: 郎真的沒得比 01/22 15:28
推 kimokimocom: 吃不懂牛排正常 吃不懂炸雞排正常 吃不懂滷味正常 01/22 15:28
→ bnd0327: 但你就不喜歡吃生的,硬要吃到懂只是給自己痛苦而已 01/22 15:28
→ Erinyes: 反而鮭魚隨便吃就很肥 在台灣我喜歡點鮭魚 01/22 15:28
→ kimokimocom: 都是個人的口味 味蕾是自己長的訊號也只送自己大腦 01/22 15:28
→ acpupu: 壽司郎大概是壽司界的八方雲集 覺得沒想像中好吃正常 01/22 15:30
→ acpupu: 之後可以再去試試更高級的 但如果是完全吃不出好吃在哪 01/22 15:30
→ acpupu: 那以後可以不用再試壽司了 01/22 15:30
推 PTTJim: 看的出來你不太愛吃壽司,壽司郎只吃到470 01/22 15:30
→ z635066: 哪天到日本旅遊再看要不要嘗試吧?鐵路便當、迴轉壽司等 01/22 15:30
→ z635066: 的品質都比台灣的好;很多食物的台灣版都空有型來壓價格 01/22 15:30
→ z635066: 阿 01/22 15:30
推 ezellohar: 我也吃不懂生魚片 寧願吃便宜咖哩拉麵牛井 01/22 15:31
→ z635066: 不酥的可頌、滿滿麵皮的披薩、米很隨便的壽司丼飯,以上 01/22 15:32
→ z635066: 台式做工九成都不如牛肉麵和滷肉飯 01/22 15:32
推 k798976869: 魚的等級不夠 01/22 15:34
→ z635066: 所以吃了台版說OO的XX食物怎樣會被人笑的 01/22 15:34
推 kaj1983: 八方雲集很好吃捏...你說啥 01/22 15:34
→ k798976869: 機器醋飯也是吃個粗飽 01/22 15:35
→ kaj1983: 壽司郎如果是八方雲集的水準,那屌打一堆店了 01/22 15:35